Aldohexózy

Aldohexóza je hexóza s aldehydovou skupinou na jednom konci.

Tyto aldohexózy mají čtyři chirální centra pro celkem 16 možných aldohexózových stereoizomerů (24). Z nich se v přírodě vyskytují pouze tři: D-glukóza, D-galaktóza a D-manóza. +more D/L konfigurace je založena na orientaci hydroxylu v poloze 5, a neodkazuje se na směr optické aktivity.

Na obrázku je osm D-aldohexóz a osm L-aldohexóz, které jsou jejich enantiomery neboli zrcadlové obrazy. Soubor:DAllose Fischer. +moresvg|D-Allóza Soubor:DAltrose Fischer. svg|D-Altróza Soubor:DGlucose Fischer. svg|D-Glukóza Soubor:Mannose. svg|D-Manóza Soubor:DGulose Fischer. svg|D-Gulóza Soubor:DIdose Fischer. svg|D-Idóza Soubor:DGalactose Fischer. svg|D-Galaktóza Soubor:DTalose Fischer. svg|D-Talóza Chemik Emil Fischer údajně vymyslel následující mnemotechnickou „pomůcku“ pro zapamatování výše uvedeného pořadí, které odpovídá konfiguracím o chirálních centrech, když jsou uspořádány jako 3bitové binární řetězce: „All altruists gladly make gum in gallon tanks. “ (v překladu „Všichni altruisté naštěstí vytvářejí gumu v gallonových nádobách. “).

Deoxyaldohexózy

Aldohexózy mohou mít jednu nebo více svých hydroxylových skupin nahrazeny vodíkem za vzniku deoxyaldohexóz. Příklady člověku známých sloučenin:

* L-Fukóza (6-deoxy-L-galaktóza) * L-Ramnóza (6-deoxy-L-mannóza) * D-Chinovóza (6-deoxy-D-glukóza), nacházející se jako součást sulfolipid sulfoquinovosyl diacylglycerolu (SQDG) * L-Pneumóza (6-deoxy-L-talóza)

Reference

Externí odkazy