Angoulémská
Author
Albert Floresnáhled Angoulémská (Pyrus communis 'Angoulémská') je ovocný strom, kultivar druhu hrušeň obecná z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy podzimních hrušek, sklízí se v říjnu, dozrává v listopadu, někdy je možné ji skladovat do prosince. Lze pěstovat bez použití chemických prostředků, významnými chorobami a škůdci netrpí.
Jiná česká jména
Angoulemka, Angulemka, Anžulemka, .
Historie
Původ
Pochází z Francie, z departementu Maine-et-Loire, byla nalezen v zahradě hraběte Germain de la Forest v roce 1809. Šířil ji zahradník A. +more P. Audusson pod názvem Poire de la Esparonnias. Od počátku 20. století již není příliš rozšířena.
Vlastnosti
Kvete středně pozdně. je dobrý opylovač. +more Odrůda je cizosprašná. Vhodnými opylovači jsou odrůdy Eliška, Avranšská, Williamsova.
Růst
Růst odrůdy je střední, později slabý. Habitus koruny je úzce pyramidální, vyžaduje pravidelný řez a později zmlazení.
Plodnost
Plodí časně, hojně a pravidelně.
Plod
Plod je oválný kuželovitý, velký až velmi velký (200 - 600g). Slupka hladká, světlezeleně, později na osluněné straně žlutě zbarvená. +more Dužnina je bílá, šťavnatá, vonná, sladká, velmi kolísavá (v horších podmínkách).
Choroby a škůdci
Odrůda je považována za dostatečně odolnou proti strupovitosti. Málo je odolná proti namrzání. V horších polohách trpí mírně kaménčitostí.
Použití
Dobře snese přepravu je li s ní opatrně zacházeno. Je vhodná k přímému konzumu. +more Odrůdu lze použít do teplých chráněných poloh na živné půdy, je náročná. Vhodná do nejlepších podmínek.