Dom Pérignon (značka)

Dom Pérignon je značka luxusního šampaňského, které je vyrobeno v oblasti Champagne ve Francii. Značka byla založena v roce 1921 a pojmenována po benediktinském mniši Dom Pérignonovi, který sepsal první pravidla pro výrobu šampaňského v 17. století. Dom Pérignon je známý svou kvalitou a je považován za jedno z nejvýznamnějších a prestižních šampaňských výrobců na světě. Šampaňské Dom Pérignon je vyrobeno výhradně z hroznů odrůdy Chardonnay a Pinot Noir, které jsou ručně sklízeny a pečlivě vybrány. Vína zrají na droždích po dobu alespoň osmi let a každý ročník se liší svým charakterem a chutí. Dom Pérignon je vysoce ceněný mezi milovníky šampaňského a je často spojován s výjimečnými událostmi a oslavami.