Farm Sanctuary

Farm Sanctuary je americká organizace zaměřená na ochranu zvířat. Byla založena v roce 1986 na podporu hospodářských zvířat jako první útulek pro hospodářská zvířata v Americe. Organizace prosazuje zákony a politiku, které podporují dobré životní podmínky zvířat, jejich ochranu a vegetariánství/veganství pomocí záchrany zvířat a vzdělávání. Farm Sanctuary se stará o více než 800 zvířat - o krávy, slepice, kachny, husy, krůty, prasata, ovce, králíky a kozy v prostorých útulku o rozloze přes 700 m² ve Watkins Glen ve státě New York. Druhý útulek, který se nachází poblíž Actonu v Kalifornii, se stará o více než 400 zvířat včetně oslů. V roce 2011 organizace získala také útulek Animal Acres poblíž Los Angeles. Záběry z Farm Sanctuary se objevily také v několika filmech, které se zabývají problematikou práv zvířat.

Historie

Farm Sanctuary byla založena v roce 1986 Genem Baurem a Lorri Houston (později se jim začalo říkat Gene a Lorri Bauston). Založení bylo z počátku financováno výdělky z prodeje vegetariánských párků v rohlíku na koncertech Grateful Dead. +more První zachráněné zvíře byla ovce jménem Hilda, nalezená na hromadě mrtvých zvířat.  .

Rozpočet Farm Sanctuary přesahuje 5 milionů dolarů. Jedním z hlavních zdrojů finančních prostředků je klub dárců pojmenovaný právě po první zachráněné ovci Hildě. +more V roce 2008 vydal Gene Baur knihu Farm Sanctuary: Changing Hearts and Minds About Animals and Food o historii organizace, která se objevila v žebříčcích nejlépe prodávaných knih Los Angeles Times a Boston Globe. Druhá kniha s názvem Living the Farm Sanctuary Life: The Ultimate Guide to Eating Mindfully, Living Longer, and Feeling Better Every Day, kterou Baur napsal ve spolupráci s Genem Stonem (autor filmu Raději vidličky než nože) vyšla v roce 2015 a obsahuje mimo jiné 100 receptů na veganská jídla.  .

Legislativa a lobby

Chovné podmínky

Jedním z úspěchů Farm Sanctuary je zlepšení podmínek pro chovaná zvířata. V roce 2002 byla Farm Sanctuary součástí koalice, která zformovala uskupení Floridians for Humane Farms (Obyvatelé Floridy za Humánní Farmy), které iniciovalo změnu floridských zákonů, aby se zlepšily "kruté a nehumánní podmínky, ve kterých jsou drženy prasnice v období březosti". +more Pozměněný zákon zakazuje věznění březích prasnice do porodních boxů, což jsou kovové ohrádky široké pouhých 60 cm a prasnice se v nich nemohou volně ani otočit.

V roce 2006 se v Arizoně rozhodovalo s podporou Farm Sanctuary o Zákoně o humánním zacházení s hospodářskými zvířaty, který nařizuje, že březí prasnice a telata chovaná na maso musí být chována v prostoru, který jim dovoluje se otočit a plně natáhnout nohy.

V roce 2008 obyvatelé Kalifornie hlasovali pro Zákon o prevenci týrání hospodářských zvířat, který od začátku roku 2015 nařizuje farmářům zajistit nosným slepicím, telatům chovaným na maso a březím prasnicím prostor dostatečně velký, aby se mohly volně pohybovat. Tento zákon nejvíce ovlivnil 18 milionů nosných slepic, které ve státě žijí. +more Předcházející průmyslové normy nařizovaly držet nosnice v klecích o rozměrech alespoň 170 cm², což je ještě o něco méně než běžný list papíru, a nosnice jsou většinou v klecích po dvou a více. Pro zákon hlasovalo 63,2 procent voličů.

Foie gras

Farm Sanctuary slavila další úspěch, když tehdejší kalifornský guvernér Arnold Schwarzenegger v roce 2004 schválil Zákon o foie gras, který zakazuje násilné krmení kachen a hus při výrobě foie gras a prodej takto vzniklých produktů. Obě nařízení vstoupila v platnost v roce 2012. +more .

Farm Sanctuary v roce 2006 veřejně podporovala chicagské nařízení zakazující prodej foie gras. Někteří výrobci nalezli způsob, jak zákon obejít, protože jeho prosazování se ukázalo jako obtížné, protože restaurace a obchody v případě jeho porušení obdrželi pouze varování a ne pokutu. +more Zákaz byl nicméně v roce 2008 odvolán.

V roce 2007 spustila v New Yorku Farm Sanctuary svou kampaň "NYC No Foie Gras", otevřela si kancelář na Manhattanu a najala si profesionálního koordinátora rozvoje. Podle prezidenta organizace je v New Yorku potřeba získat hodně zdrojů, protože je to město, ve kterém je velké množství gurmánských restaurací. +more Podle oficiálního prohlášení Farm Sanctuary se v roce 2008 několik newyorských podniků připojilo k asi padesátce zařízení, které odmítají prodávat foie gras. Celosvětově odmítá podávat foie gras asi 1000 restaurací a prodejců, včetně amerických řetězců Whole Foods a Trader Joe's. Majitel 11 restaurací ve Philadelphii odstranil foie gras ze svého menu z důvodu "neuvěřitelného množství protestů".

Klonování

Farm Sanctuary se také aktivně prosazuje proti schválení klonování zvířat na maso. Svůj nesouhlas zdůvodňují možnými zdravotními problémy klonovaných zvířat a problémy samic, které jsou březí s klonovanými mláďaty. +more Podle Farm Sanctuary hrozí hydrops plodu, syndrom abnormálně velkého mláděte a další systémové abnormality.

Soudní spory

Michael Baur, člen Farm Sanctuary a profesor na právnické fakultě Fordham University v roce 1998 podal neúspěšnou petici na Ministerstvo zemědělství USA s tím, že konzumace masa ze zvířat, která byla poražena, protože už nemohla stát, představuje velký risk přenosu některých progresivních neurologických onemocnění včetně bovinní spongiformní encefalopatie (BSE/nemoc šílených krav). V soudním sporu, který následoval, Baur tvrdil, že tehdejší nařízení ministerstva ohledně zvířat neschopných stát porušovala federální Zákon o kontrole masa. +more Soud však tento spor v roce 2002 smetl ze stolu z údajného nedostatku legitimace. Obvodní soud však zvrátil předchozí rozhodnutí koncem roku 2003 a poukázal, že i samo ministerstvo a další vládní instituce uznaly, že zvířata neschopná stát jsou obzvláště náchylná k infekci BSE. Poté, co byl v USA v prosinci 2003 potvrzen první případ BSE, vydala vláda prozatímní opatření ohledně masa ze zvířat neschopných stát v potravinovém průmyslu a tím byl soudní spor ukončen. V březnu 2009 vyhlásil americký ministr zemědělství Tom Vilsack definitivní pravidla na změnu federálních předpisů na kontrolu masa, které obsahovala celkový zákaz porážky zvířat, která byla "neambulantně zneschopněna".  .

Farm Sanctuary byla také součástí koalice, která vznesla námitky proti normám řídícím chov a uvádění na trh hospodářských zvířat Ministerstva zemědělství státu New Jersey. Případ se dostal k Nejvyššímu soudu státu New Jersey, který rozhodl v červenci 2008 jednohlasně rozhodl, že ministerstvo částečně selhalo ve výkonu svého mandátu při stanovování humánních norem. +more Soud také dále zavrhl předpisy ministerstva prohlašující, že jistá zmrzačení hospodářských zvířat jako kastrace, upalování zobáků a stříhání prstu jsou "humánní", pokud jsou prováděna "informovaným jedincem" "takovým způsobem, aby byla minimalizována bolest".

Vliv na trh

Farm Sanctuary přiměla v roce 1993 majitele pobočky Burger King v západním New Yorku k prodeji vegetariánských burgerů. Majitel musel přesvědčit vedení korporace, že vegetariánské burgery jsou dostatečně populární, aby mu dali souhlas. +more V roce 2002 Burger King ohlásil, že zařazuje vegetariánské burgery celostátně do své nabídky.  .

V roce 2007 oznámila společnost známého kuchaře a majitele sítě restaurací Wolfganga Pucka, že po poradě s Farm Sanctuary zavádí devítibodový program s cílem "zastavit ty nejhorší praktiky spojené s průmyslovými velkochovy" ve všech svých podnicích. To znamenalo nepoužívat vejce nosnic chovaných v klecích a používat pouze maso z ekofarem.

V roce 2007 se Farm Sanctuary spojila se společností Turtle Mountain, výrobcem zmrzliny bez mléka, a kreslířem vegansky zaměřených komiksů Danem Pirarem za účelem získání více dětských příznivců.

Záchrana, uzdravení a útulek

Farm Sanctuary byla jednou z organizací, které reagovaly na výzvu Ministerstva zemědělství státu Iowa o pomoc pro prasata, která byla zasažena silnými záplavami v létě 2008. Stát Iowa je jedním z největších producentů vepřového masa ve Spojených státech. +more Útulek ve Watkins Glen ve státě New York přijal více než 60 těchto prasat.  .

Poté, co USA zasáhl hurikán Katrina, Farm Sanctuary zachránila více než 700 brojlerů z drubežárny v Mississippi, kterou zničilo tornádo. "Zvířata jsou v takovémhle typu zařízení chována v halách a mnoho farem jich najednou chová třeba půl milionu. +more" řekla Susie Coston, ředitelka útulku ve Watkins Glen. "Když je zasáhla bouře, většina ptáků byla pohřbena někteří zaživa, do masového hrobu. " Kromě zvířat z průmyslových velkochovů přijímá útulek ve Watkins Glen také zanedbaná a hladovějící zvířata a zachraňuje zvířata z newyorských obchodů. Útulek je možné navštívit od května do října a strávit zde i nocleh s veganskou snídaní v ceně.  .

Od roku 1993 má Farm Sanctuary i pobočku v Orland ve státě Kalifornie, kde se stará o zvířata nabízí prohlídky. Má i program adopce na dálku, ve kterém sponzoři platí zvířeti potravu a péči, aniž by si ho brali domů. +more Do soukromého vlastnictví Farm Sanctuary umísťuje krůty.  .

Od září 2011 spadá pod vedení Farm Sanctuary také útulek pro hospodářská zvířata Animal Acres v Actonu v Kalifornii, který byl založen jednou ze zakladatelů Farm Sanctuary - Lorri Houston. Tento útulek měl finanční problémy kvůli pádu ekonomiky a nízkému dárcovství. +more Farm Sanctuary poskytuje Animal Acres dobrovolníky od dubna 2011.  .

Od ledna 2009 má Farm Sanctuary vlastní blog nazvaný "Sanctuary Tails"[url=http://farmsanctuary. typepad. +morecom/sanctuary_tails/],]který vedou vedoucí útulky Susie Coston a Leanne Cronquist a kde píšou o úspěších organizace v záchraně, léčbě a denní péči o hospodářská zvířata.  .

K Farm Sanctuary se také připojil útulek pro hospodářská zvířata Bufflehead Farm z New Jersey, který vlastní [[Jon Stewart[/url]]. 

Kontroverze

V roce 1993 byla Farm Sanctuary na seznamu organizací, které měly porušit americké zákony o extremismu. Ministerstvo spravedlnosti poté vzalo obvinění zpět a veřejně se Farm Sanctuary omluvilo. +more .

V březnu 2003 byl jeden ze zaměstnanců Farm Sanctuary obviněn z krádeže zvířete, protože odvezl zraněné jehně k veterináři. Zakladatel organizace Gene Baur k tomu řekl: "Zachránili jsme zvířata ze špatných podmínek - živá zvířata z hromady mrtvol nebo popelnic - a jsme kvůli tomu ochotni čelit obvinění z krádeže. +more".

Související články

Veganství * Vegetariánství * Práva zvířat

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Neziskové organizace Kategorie:Práva a týrání zvířat