Irish stew

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Irish stew (irsky: stobhach nebo Stobhach Gaelach, do češtiny někdy překládáno jako irský guláš nebo irské dušené) je tradiční irský pokrm, někdy považovaný za národní jídlo Irska. Jedná se o dušený pokrm, který se skládá z masa (skopového, jehněčího nebo kozího), brambor, cibule, petržele, vody a někdy také mrkve. Pokrm se má správně dusit přibližně 2 hodiny. V Irsku se připravuje už od konce 18. století.

Reference

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top