Laksa

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Penang laksa

Laksa je ostrá polévka s chilli papričkami a rýžovými nudlemi, která je populární v Malajsii, Singapuru, Indonésii a jižním Thajsku.

Existuje mnoho regionálních variant laksy a jednotlivé recepty se od sebe mohou značně lišit. Základní dělení může být podle toho, zda je v receptu použito kokosové mléko, či nikoliv.

Asam Laksa je pod názvem Pulau Penang Laksa populární na ostrově Penang. Jedná se o variantu bez kokosového mléka, ve které se používá makrela a tamarind, díky kterému má polévka nakyslou chuť.

...

Externí odkazy

[url=http://www.labuznik.cz/recept/laksa-neboli-polevka-z-malaysie/]Laksa neboli polévka z Malaysie[/url] * [url=http://recepty.vareni.cz/laksa-polevka/]Laksa polévka[/url]

Kategorie:Indonéská kuchyně Kategorie:Thajská kuchyně Kategorie:Polévky

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top