Melomakarona

Melomakarona je řecký vánoční dezert. V překladu melomakarona znamená těsto namáčené v medu. Cukroví, které má tvar vajíčka, se původně nazývalo makaronia a bylo servírováno při pohřebních hostinách. V současné době se v Řecku připravuje především na Vánoce. Hlavními ingrediencemi jsou vlašské ořechy, skořice, pomerančová šťáva a med, který byl ve starověkém Řecku považován za symbol hojnosti a plodnosti.

Externí odkazy

[url=http://ochutnejtesvet.cz/vune-reckych-vanoc-melomakarona/]Ochutnejte svět - Melomakarona[/url] * [url=http://www.labuznik.cz/recept/melomakarona-melomakarono/]Labužník.cz - Melomakarona[/url]

Kategorie:Řecká kuchyně Kategorie:Dezerty