Leah Chase
good wiki

Leah Chase

Leah Chase byla americká kuchařka a restauratérka, známá pro svůj přínos k rozvoji kreolské kuchyně. Narodila se 6. ledna 1923 v New Orleans, Louisiana, a proslavila se svými vynikajícími pokrmy a silným spojením s afroamerickou kulturou a tradicemi. Chase byla majitelkou restaurace Dooky Chase's, která se stala centrem pro civilní práva a kulturní výměnu. Její restaurace byla oblíbená mezi významnými osobnostmi a politickými lídry. Leah Chase dostala řadu ocenění za své kulinářské umění a přínos společnosti, včetně čestných doktorátů a prestižních gastronomických ocenění. Zemřela 1. června 2019, ale její odkaz v oblasti gastronomie a komunitní práce přetrvává.

More at Wikipedia

You might be interested in

National Museum of African American History and Culture

Národní muzeum afroamerické historie a kultury (National Museum of African American History and Culture) je muzeum nacházející se ve Washingtonu, D.

James Baldwin

James Baldwin byl americký spisovatel, esejista a aktivista, narozený 2.

Ray Charles

Ray Charles byl americký zpěvák, skladatel a klavírista, narozený 23.

Hank Aaron

Hank Aaron byl americký profesionální baseballový hráč, který se proslavil jako pravý zahradník.

Freedom Riders

"Freedom Riders" byli američtí aktivisté, kteří v roce 1961 podnikli sérii autobusových cest po jihu Spojených států s cílem bojovat proti rasové segregaci v dopravě.

Jacob Lawrence

Jacob Lawrence (1917–2000) byl významný americký malíř a umělecký pedagog, známý především svými barevnými, expresivními díly, která často zachycují afroamerickou kulturu a historii.

NAACP

NAACP, což je zkratka pro National Association for the Advancement of Colored People, je americká občanská organizace založená v roce 1909.

Smithsonian Institution

Smithsonian Institution, zkráceně Smithsonian, je americká akademická, vzdělávací a kulturní instituce, která spravuje komplex muzeí, galerií a výzkumných center.