Benrinnes

Benrinnes je jedno ze skotských destilerií produkujících skotskou whisky. Nachází se v oblasti Speyside, ve vesnici Aberlour v regionu Moray, ve Skotsku. Destilerie byla založena v roce 1826 bratry Peterem a Johnem MacKenzieovými pod názvem "Lyne of Ruthrie". V roce 1835 byla přejmenována na Benrinnes a o deset let později byla rozšířena na tři páry kotelů. Benrinnes je známý díky své specifické metodě dvojité destilace, nazývané "mashing process". Destilérky využívají tradiční techniku kombinace mladinového kotle a parního kotle, což dává jejich whisky charakteristickou silnou a olejovitou chuť. Produkty destilerie jsou důležitou složkou směsných whisky, kde doplňují a obohacují ostatní složky. Benrinnes je oblíbeným místem pro turisty a whisky nadšence, kteří se mohou zúčastnit ochutnávek a prohlídek destilerie.