Borovice pinie
Author
Albert FloresBorovice pinie (Pinus pinea), zvaná též pouze pinie, je jehličnatý strom typický svým deštníkovitým habitem a tvarem šišek s masivními apofýzami. Může dorůst výšky až 30 metrů. Je charakteristickým stromem Středomoří. Vyžaduje prohřáté, suché a kypré půdy.
Vzhled
Borovice pinie je jehličnatý neopadavý strom, který je v době své dospělosti asi 25-30 m vysoký. Typický je svou korunou, která je deštníkovitého tvaru (v obryse je široce eliptická, někdy až polokulovitá). +more Kmen bývá mnohdy pokřivený, často se rozděluje těsně nad zemí v mohutné větve.
Mladé stromy mají borku šedou nebo světle šedou. Starší exempláře ji mají silně brázditou, rozdělující se do plošek, resp. +more plošky připomínají šupiny ryb. Mladé větévky jsou šedozelené, na koncích s pupeny, které mají na koncích světlehnědé šupiny s nepravidelně rozštěpenými okraji.
Jehlice jsou tmavohnědé až šedozelené s velice tenkými podélnými proužky, špičaté a mnohdy hodně volné, zhruba 10-20 cm dlouhé a přibližně 2 mm široké. V brachyblastech jsou po dvou, někdy i po třech jehlicích.
Válcovité samčí šištice jsou dlouhé kolem 1 cm. Rostou ve velkých počtech.
V době své zralosti jsou samičí šištice leskle světle hnědé až hnědočervené, asi 8-14×10 cm velké, vejcovité až oválné. Semínka jsou jedlá, ale dozrávají až za tři roky po opylení (na podzim až v zimě).
Výskyt
Kolem Středozemního moře je typickým jehličnanem a vytváří zde porosty. Ty původně byly pouze nedaleko Mediteránu, u jeho západního pobřeží. +more V současnosti se ale tato borovice hojně vysazuje v téměř celé oblasti Středozemního moře.
Využití
Mapa rozšíření borovice pinie Háje a stromořadí pinie ve Středozemí jsou velmi krásné a malebné, dotvářejí krajinu. +more Pinie však mají kromě estetického i svůj praktický význam, protože jsou velmi odolné vůči silnému větru a ve volné krajině působí jako větrolamy.
Semena borovice pinie jsou jedlá a prodávají se pod označením „piniové oříšky“ (případně „pinocchi“, piňolky). Před konzumací je nutné je zbavit tvrdého osemení, dají se pražit a solit. +more Jsou považovány za delikatesu, využívají se k přípravě různých pokrmů převážně italské kuchyně. Některé směsi s příměsí nejedlých semínek pocházejících z jiných druhů borovic (zejména borovice Armandovy) mohou na několik dnů i týdnů ovlivnit vnímání chuti - veškeré chutě jsou vnímané jako nepříjemně hořké.
Dřevo pinie je hojně využíváno především jako stavební materiál (okna, dveře, schody, kuchyňský nábytek), protože je velmi pevné, tvrdé a přitom obsahuje oproti jiným druhům borovic, minimum pryskyřice. +morejpg|náhled|vpravo'>Pinie v krajině.
Odkazy
Reference
Literatura
Externí odkazy
[url=http://www. garten. +morecz/a/cz/7001-pinus-pinea-golan-pinie-stredozemni-borovice/|Šlechtěný]Pinus pinea i pro střední Evropu[/url] * [url=https://bylinky. online/superpotraviny/piniove-orechy-aneb-jedla-seminka-borovice-pinie]Piniové ořechy a jejich účinné látky[/url].
Kategorie:Borovice Kategorie:Flóra Středomoří Kategorie:Flóra jihozápadní Evropy Kategorie:Flóra jihovýchodní Evropy Kategorie:Flóra jihozápadní Asie Kategorie:Subtropické okrasné rostliny Kategorie:Málo dotčené stromy