BrewDog

Pivovar BrewDog je skotský pivovar z města Ellon, Aberdeenshire založený v roce 2007 Jamesem Wattem a Martinem Dickiem. Pivovar se specializuje na svrchně kvašená craft piva. Je pověstný svým marketingem.

Piva

Pivovar produkuje lahvová a plechovková piva pro koncové konzumenty a sudová pro podniky. Zaměřuje se převážně na svrchně kvašená piva.

Stálá nabídka obsahuje:

* Punk IPA (5. 6% alkoholu, dříve 6. +more0%) - silně chmelený a silný ale amerického stylu. Vlajková loď pivovaru. * 5am Saint (5. 0% alkoholu) - červený ale * Hardcore IPA (9. 2% alkoholu) - extrémně silně chmelená a silná double IPA * Dead Pony Club (3. 8% alkoholu) - silně chmelený světlý ale kalifornského stylu * Libertine Black Ale (7. 2% alkoholu) - černá IPA.

Mimo tyto piva vaří jednorázové várky všech možných pivních stylů.

Bary

Pivovar provozuje několik barů ve Velké Británii ve větších městech a jeden bar ve Stockholmu.

Zajímavosti

V roce 2009 uvařili pivo Tactical Nuclear Pinguin s 32% alkoholu, které bylo v té době nejsilnější pivo na světě. Poté, co bylo toto pivo překonáno pivovarem Schorschbräu, uvařili v roce 2010 nové pivo Sink The Bismarck s 41% alkoholu, čímž získali titul nejsilnějšího piva světa zpět.

Sérii nejsilnějších piv zakončili v roce 2010 uvařením piva The End Of History s 55% alkoholu. Tohoto piva bylo vyrobeno 11 lahví, které se distribuovaly v kůži mrtvých veverek.

Kategorie:Pivovary ve Skotsku Kategorie:Skotsko