Brus

Technology

12 hours ago

Author

Brus je město a obec na jihu Moravy v Jihomoravském kraji. Leží v Dolnomoravském úvalu na úpatí Drahanské vrchoviny. Sídlí zde správa okresu Brno-venkov, a proto se město někdy označuje i jako Brno-venkov. V roce 2021 zde žilo přes 11 tisíc obyvatel. První písemná zmínka o Brusu pochází z roku 1283. Město se postupně rozvíjelo a v 19. století se stalo důležitým střediskem textilního průmyslu. V současnosti je Brus stále průmyslovým centrem, s významnou rolí v potravinářském průmyslu a strojírenství. Město se také věnuje rozvoji cestovního ruchu a sportu, s mnoha sportovními kluby a turistickými atrakcemi v okolí. Brus je známý svou historickou a architektonickou hodnotou. Nachází se zde například zámek, který pochází z konce 16. století, kostel svatého Václava ze 14. století a mnoho dalších památek. Město také nabízí bohatý kulturní program, včetně různých festivalů a akcí pořádaných po celý rok. V Brusu se také nachází mnoho přírodních krás, jako jsou lesy a rybníky, které nabízejí možnosti pro turistiku, cyklistiku a další outdoorové aktivity. Okolí města je bohaté na památky a zajímavá místa, jako je Moravský kras, který je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Brus je tedy malebné město se zajímavou historií, bohatou kulturou a spoustou nabídek pro turisty i místní obyvatele.

vpravo Adriaen van Ostade: Pouliční brusič (kolem 1650) Francisco de Goya: Pouliční brusič nožů (kolem 1790) Pouliční brusič v Paříži (2006)

Brus je jednoduché mechanické zařízení, používané v minulosti k broušení a ostření nástrojů. Skládá se z brusného kotouče z abrazivního materiálu (obvykle pískovce) a kliky nebo šlapacího mechanismu, který jím otáčí. +more Brus může ale označovat také samotný brusný kotouč.

Brousek znamená špalík brusného materiálu (přírodního kamene, karborunda a podobně) k ostření nástrojů.

Šlapací brus

Brusný kotouč na ose je uložen v dřevěné konstrukci s vanou tak, že jeho dolní částí se smáčí ve vodě. Při otáčení se smočí celá brusná plocha, takže se nástroj při broušení chladí. +more To je i dnes žádoucí při broušení kvalitnějších ocelových nožů nebo řezbářských dlát. V žádném případě totiž nemůže dojít k vyhřátí ostří jako u elektrické brusky a tím k jeho změknutí a znehodnocení. Zmodrání ostří sice snadno dalším odbroušením zmizí, ale ocel v tom místě změkla, mnohem dříve se otupí a už nikdy nepůjde nabrousit ve špičkové kvalitě. Pohon obstarával jednoduchý klikový mechanismus poháněný šlapáním. Mrtvé polohy klikového mechanismu překonává brus vlastní setrvačností.

* U brusu je důležité, aby spodní vana s vodní lázní šla sklápět tak, aby v době klidu nebyla spodní část brusného kotouče trvale ve vodě. Voda při broušení pískovcový kotouč změkčuje a také chladí při broušení. +more Trvale namočený kotouč v tom místě více změkne, pak při broušení tam rychleji ubývá a za čas je šišatý.

* Brusné kotouče vyráběli kameníci v pískovcových lomech. Ne každý druh pískovce se hodil, zvláště vhodný byl středně tvrdý pískovec. +more Tvrdost křemenných zrníček v pískovci je stejná, tvrdostí se rozumí tvrdost pojiva, které tato brousící zrníčka spojuje. Zrníčko brousí svými ostrými hranami, ty se otupí a zbytek zrníčka se z pojiva vyloupne. Na jeho místo nastoupí nové, ostré zrníčko. Příliš tvrdé pojivo drží tupé zrníčko zbytečně dlouho, kotouč brousí pomalu. Příliš měkké pojivo rychle uvolňuje další a další ostrá zrníčka, kotouč sice výkonně brousí, ale rychle ubývá.

Použití

Brus kdysi patřil k výbavě prakticky každé zemědělské usedlosti, kovářské dílny i dalších provozů, kde bylo třeba ostřit nástroje, zejména sekyry, dláta, krumpáče nebo motyky. Pojízdný šlapací brus na kolečku používali podomní brusiči, kteří ostřili kuchyňské nože.

Dnes se místo brusu vesměs používá elektrická stolní bruska, pro drobné ostření a obtahování pak ruční brousek. Na ostření nožů a jemných dlát se užívají malé motorové brusky s pomalým během a vodním chlazením.