Cesko.wiki Dort
Author
Albert FloresDort je sladké pečivo, které se vyrábí zejména z mouky, cukru, vajec a tuku. Existuje mnoho různých druhů dortů, které se liší svými ingrediencemi, přípravou a výzdobou. Dorty se často ozdobují polevou, krémem, ovocem, šlehačkou nebo cukrovými figurkami. Dorty jsou oblíbené na oslavách a svátcích, jako je narozeniny, svatby nebo Vánoce. Česká kuchyně má bohatou tradici v pečení dortů a některé české dorty jsou známé po celém světě. Dorty se také často kupují v pekárnách nebo cukrárnách. V současnosti existuje mnoho různých dortových designů a stylů, které umožňují individuální výzdobu dortů podle přání zákazníka.
Narozeninový dort. Dort pro oficiální příležitosti. Lotuskový dort: karamelovo - smetanový dort s pekanovými ořechy. Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty. Tyto pláty se slepují krémem, čokoládou, medem, marmeládou či dalšími pochutinami. Svrchní část dortu obvykle bývá ozdobena polevou, čokoládou, ovocem, či dokonce pudingem, jogurtem, vhodnou zeleninou, cereáliemi, ořechy, mandlemi, karamelem, džemem, povidly apod. Dort má také různé chutě. Může být čokoládový, vanilkový, jahodový, malinový apod. V obchodech lze nalézt různé tvary dortů, malých i velkých, např. může být malý a ve tvaru čtverce nebo velký kulatý.
Dort může mít několik pater, kdy postupně menší a menší dorty tvoří pyramidu. Používá se většinou při oslavách narozenin, při svatbách, veselkách, jiných oslavách a i jen tak bez důvodu a pro radost. +more Dorty mohou být vhodně upraveny do tvaru srdíček, knih, aut, zvířat, zbraní, šachovnic, lidských postav, obskurních geometrických tvarů a jinak. Narozeninové dorty se mohou zdobit svíčkami v počtu odpovídajícím věku oslavence. Při vysokém věku, zvláště žen, ale i mužů, se z praktických důvodů a z úcty k člověku počet svíček záměrně snižuje nebo zůstává dlouho stejný. V těchto zvycích existuje velká variabilita. Záleží na vhodnosti příležitosti, míře formality události a při ní přítomných lidí.
Související články
Externí odkazy
[url=http://www. jaktak. +morecz/jak-potahovat-dort-cukrarskou-potahovaci-hmotou. html]Návod na potahování dortu cukrářskou hmotou[/url] * [url=http://www. dortyhavelkova. cz/dorty-havelkova. html]Fotogalerie potahovaných marcipánových dortů[/url].
