Exces (z lat. excessum) může být:
*všeobecně: vybočení z mezí, výstřednost, výstřelek, přestupek, výtržnost
*v medicíně a psychologii:
**projev chování, které se pro svoji intenzitu, dopad nebo opakování jeví jako nepřiměřené, jako výstřelek nebo výtržnost
**přehnané uspokojování sexuálních potřeb, přijímání potravy nebo nápojů
**výraz bývá použit ve spojitosti s neobvyklým nadbytkem znaku - např. hyperchromatismus - excesivní pigmentace
*v právu:
**v trestním právu: použití nepřiměřených prostředků při jinak uznávané nutné obraně nebo krajní nouzi
**v občanském právu: například vybočení z mezí oprávnění
*v matematice: exces polovariantu
*v geometrii: úhlový nadbytek polygonu, nadbytek (geometrie)
*ve statistice: vybočení ze statistického průměru pro danou veličinu
**koeficient špičatosti
**vydutost