Cesko.wiki Gdaňský hranáč
Author
Albert Floresnáhled Gdaňský hranáč (Jabloň domácí Gdaňský hranáč, Malus domestica) je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých.
Historie
Gdaňský hranáč je velmi stará česká odrůda, která byla v 17. století zanesená českými exulanty do Pobaltí.
Charakteristika
Jedná se o podzimní odrůdu, která se vyznačuje středními nebo velkými plody. Chuť je jemně šťavnatá a navinule sladká po malinách. +more Slupka je žlutá, z velké části krvavě červená až červeně žíhaná. Plody se sklízí koncem září a vydrží do prosince, konzumně dozrávají ihned po sklizni. Začíná plodit 5 až 8 let po výsadbě, plodnost je střídavá. Odrůda je velmi vhodná na přímý konzum a kuchyňské využití.
Roste bujně, obvyklá výška je do 10 metrů. Na bujné podnoži se dožívá nad 100 let. +more Je vysoce odolná proti mrazu. Na řez je méně náročná. Vyžaduje kratší řez. Skromná je také na živiny. Není vhodná na nízké tvary. Toleruje větrné polohy a je i nenáročná na teplo. Vlhčí půdy jí nevadí. Je vhodná na stanoviště do nadmořské výšky 600 m. Odrůda je vhodná jako velmi dobrý opylovač.