Holsten

Technology

12 hours ago

Author

Pivovar Holsten se nachází v hanzovním městě Hamburk, původně byl založen v holštýnském městě Altona. Byl přestěhován přes řeku Labe, pro lepší dopravní dostupnost. Nejznámější je pro výrobu piva typu ležák (Lager). Objem alkoholu je 4,9 %. Pivovar sponzoruje např. fotbalový tým VfB Lübeck. Logo obsahuje rytíře, který má na svém štítě písmeno H. Jen s minimálními změnami je logo stejné po 130 let.

Historie

Již v 16. století se v Hamburku nacházelo přes 500 pivovarů. +more Hamburku se také říkalo Pivovar hanzy. Pivovar Holsten byl založen 24, května 1879. V roce 1880 byla uvařena první várka piva. Rok na to byla v Londýně otevřena první zahraniční pobočka pivovaru. Na konci 20. století pivovar Holsten koupil svého městského rivala, který vyráběl pivo Astra. Ve své expanzi pivovar pokračuje i v 21. století, koupil např. pivovar v Duisburgu a v Hesensku. Od roku 2004 je majitelem dánská pivovarnická společnost Carlsberg.

Produkty

Produkty, které jsou k dispozici k dubnu 2022. Jedná se o produkty dvou značek Astra a Holsten.

==== Astra ==== * Astra Kiezmische - pivo míchané s limonádou * Astra Rakete - pivo ochucené osvěžující citrusovou vodkou. * Astra Rotlicht - silné pivo obj. +more alk. 6,0 % * Astra Urtyp - pivo, které se vaří dle původní receptury.

==== Holsten ==== * Holsten Alkoholfrei - nealkoholické pivo * Holsten Bernstein - pivo ležákového typu s novou recepturou * Holsten Edel - typické severoněmecké pivo * Holsten Export - pivo určené k exportu dle německých norem * Holsten Pilsener - klasický ležák dle hamburských tradic