Idared
Author
Albert Floresnáhled Idared (Malus domestica 'Idared') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních jablek, sklízí se začátkem října, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do března.
Historie
Původ
Odrůda byla vyšlechtěna v USA v Moscow, ve státě Idaho, v roce 1930. Vznikla zkřížením odrůd 'Wagenerovo' × ' Jonathan' .
Vlastnosti
Odrůda je zcela cizosprašná, je diploidním křížencem. Podle některých zdrojů je dobrým opylovačem a kvete raně. +more Podle jiných ale vyžaduje kvalitní opylení a kvete středně brzy.
Růst
Růst odrůdy je zprvu bujný, později slabší. Koruna má spíše rozložitý habitus. +more Řez je nezbytný, vhodný je zejména letní řez. Plodonosný obrost je bohatý, plodí na plodných trnech, jde o spur typ.
Plodnost
Plodí záhy, bohatě a pravidelně.
Plod
Plod je kulovitý až ploše kulovitý, střední až velký (125-179g). Slupka hladká, slabě mastná, žlutozelené zbarvení je překryté červenou barvou ve formě líčka. +more Dužnina je bílá až krémová, šťavnatá, se sladce navinulou, ve zralosti příjemně nakyslou chutí, velmi dobrou. V horších půdních a klimatických podmínkách plody hůře vyzrávají a mají jen průměrnou chuť.
Choroby a škůdci
Odrůda silně trpí strupovitostí jabloní a padlí. Také je poněkud náchylná k spále. +more Rovněž trpí poškozením mrazy.
Použití
Je vhodná ke skladování a přímému konzumu. Odrůdu lze použít do všech poloh. +more Ve vyšších polohách namrzá. Je doporučováno pěstování odrůdy ve tvarech jako ovocné stěny, zákrsky, čtvrtkmeny a vřetena. Při pěstování je třeba řezu, probírky plůdků, závlahy, a chemické ochrany.