Jabkanec

Jabkance jsou sladké bramborové placky s tvarohem a posypané cukrem. Název nepochází, jak by se zdálo z jablek, ale z archaického pojmenování brambor v okolí České Třebové - „zemní jablka“.

Jabkancová pouť

Tradičně se v České Třebové pořádá v listopadu „Jabkancová pouť“. Jabkancovou pouť pořádá Spolek od +more_Kateřina'>sv. Kateřiny. Pouť je spojena s oslavou této světice u chalupy „U Kostelíčka“ již více než 50 let. Jabkance se prodávají od rána, o zábavu se starají „jabkancoví umělci“.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

http://www.ceska-trebova.cz/jabkancova-pout/d-3038/p1=1912 * http://spoleksvk.8u.cz/

Kategorie:Česká kuchyně Kategorie:Bezmasá jídla Kategorie:Pokrmy z brambor Kategorie:Kultura v České Třebové