Jan Schmoranz

Jan Schmoranz je český podnikatel a spolumajitel pražského startupu Bohemicum, který se specializuje na street food. Narodil se v roce 1988 v Hradci Králové. Vystudoval Vysokou školu polytechnickou v Jihlavě, obor ekonomika a podnikání. Po ukončení studií pracoval jako asistent manažera v různých firmách. V roce 2014 se připojil k firmě Bohemicum, která byla tehdy ve fázi rozjezdu. Společně s ostatními spolumajiteli se rozhodl rozšířit obchodní aktivity této firmy a zaměřit se na street food. Schmoranz se stal hlavním výkonným ředitelem Bohemicum a zároveň zastával pozici hlavního šéfkuchaře. Pod Schmoranzovým vedením Bohemicum zaznamenalo významný růst a rozšířilo se do dalších měst v České republice. Firma se stala dobře známou díky svým originálním pokrmům z různých světových kuchyní a získala si širokou zákaznickou základnu. Jan Schmoranz je také aktivní v oblasti komunitního projektu „Zdravé obědy pro děti“, ve kterém Bohemicum spolupracuje s místními školami na poskytování zdravých jídel dětem. Projekt pomáhá dětem získat vyváženou stravu a vzdělává je o zdravém životním stylu. Schmoranz je také činný ve start-up komunitě a podporuje mladé podnikatele. Je často zván jako host na různé konference a akce, kde sdílí své zkušenosti a motivuje další lidi k podnikání. Jan Schmoranz je považován za úspěšného mladého podnikatele a inspiraci pro všechny, kteří chtějí uspět v oblasti gastronomie a podnikání.