Kategorie: Mlýny v Plzeňském kraji je kategorie na české Wikipedii, která se zaměřuje na mlýny nacházející se v Plzeňském kraji v České republice. Kategorie obsahuje články o historických mlýnech, které se v kraji nacházejí, a popisuje jejich význam a historické souvislosti. Uváděny jsou také informace o technickém vybavení a provozu těchto mlýnů v minulosti i v současnosti. Kategorie slouží jako zdroj informací nejen pro odborníky či zájemce o historii a techniku, ale i pro širokou veřejnost, která má zájem se dozvědět více o těchto významných stavbách.