Kategorie "Panamská kuchyně" na české Wikipedii obsahuje články týkající se tradiční kuchyně Panamy, země ležící v Střední Americe. Panamská kuchyně je silně ovlivněna španělskou kuchyní, africkým dědictvím a indiánskými tradicemi. Mezi hlavní ingredience v panamské kuchyni patří rýže, fazole, ovoce, zelenina, mořské plody, maso (zejména ryby a drůbež), kokos a koření. V kategorii najdeme články o různých panamských pokrmech, jako například ceviche (marinované mořské plody), sancocho (pikantní polévka), tamales (uzené kukuřičné těstíčko) nebo patacones (smažené plátky banánu). Dále se v kategorii diskutuje o historii panamské kuchyně, regionálních specialitách a kulinářských tradicích. Kategorie poskytuje ucelený přehled o všem, co se týká panamské kuchyně a nabízí čtenáři detailní informace o této unikátní a chutné kulinářské tradici.