Kategorie:Úmrtí 691 je kategorie na české Wikipedii obsahující články o osobách, které zemřely v roce 691. Kategorie obsahuje články o různých významných osobnostech z různých oborů, jako jsou politika, věda, umění, náboženství či sport, a kteří zemřeli právě v roce 691. Tato kategorie je součástí systému kategorií, který pomáhá uspořádat články na Wikipedii a usnadnit uživatelům nalezení souvisejících informací o konkrétním tématu.