Kuřecí tikka masala

Kuřecí tikka masala je v Británii populární kuřecí pokrm vycházející z indické kuchyně. Jedná se o kousky smaženého marinovaného kuřete (kuřecí tikka, pokrm původem z Paňdžábu) podávané s oranžově zbarvenou karí omáčkou (masala = kořeněná). Jako příloha se obvykle podává rýže. Existuje celá řada variant receptu včetně těch, které kuřecí maso nahrazují jinou základní surovinou.

Externí odkazy

[url=https://fresh.iprima.cz/kureci-tikka-masala-0]Recept na kuřecí tikka masalu[/url]

Kategorie:Národní jídla Kategorie:Britská kuchyně Kategorie:Indická kuchyně