La Degustation

La Degustation je prestižní restaurace v Praze, která se specializuje na moderní českou kuchyni. Nachází se v historickém centru města a patří mezi nejlepší restaurace v České republice. Restaurace La Degustation byla otevřena v roce 2006 Michalem Callem, který si dal za cíl přinést moderní přístup k tradiční české kuchyni. Prostřednictvím ingrediencí typických pro českou kuchyni a starodávných metod vaření restaurace nabízí jedinečný gastronomický zážitek. La Degustation se specializuje na degustační menu, které je sestaveno ze sezónních a lokálních surovin a plně reflektuje českou kuchyni. Každé jídlo je pečlivě připravováno a prezentováno s důrazem na detaily. K dispozici je také rozsáhlý výběr vína, který je pečlivě vybírán tak, aby perfektně doplňoval jednotlivá jídla. Restaurace získala řadu ocenění a uznání, včetně prestižní hvězdy Michelin, kterou drží od roku 2008. La Degustation se také umístila na různých žebříčcích nejlepších restaurací světa. Vzhledem k vysoké prestiži restaurace je nutné rezervovat stůl předem, protože mnohdy je zde velmi vysoká poptávka. La Degustation je vhodná volba pro milovníky gastronomie, kteří hledají jedinečný a autentický zážitek spojený s českou kuchyní.