Lagrein

Technology

12 hours ago

Author

Lagrein je odrůda červeného vína. Pochází z Jižního Tyrolska. Je příbuzná s odrůdami jako Syrah, Rulandské modré a Dureza.

Název odrůdy pochází podle údolí Lagarino, které se nachází severně od Verony a jižně od Trenta. Tato odrůda roste přibližně na 4000 kilometrech čtverečných.

Víno se podává mezi 16-18 °C.

Odrůda je vedena v Nařízení Komise 607/2009, kde je zmiňována pro svojí typickou vinnou láhev, která je označována jako „Bocksbeutel“ nebo „Cantil“.

Historie odrůdy

Do 18. století je označení Lagrein pro odrůdu bílého víno tzv. Lagrein bianco. Červená odrůda je poprvé zmiňována v roce 1525 v dokumentech od Michaela Gaismara.

Od 90. let 20. století je výhradně červenou odrůdou. Průměrně se ho vyprodukuje 25 000 hektolitrů.