Le Balzar

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Le Balzar je pivnice v Paříži. Nachází se na adrese Rue des Écoles č. 49 v 5. obvodu.

Historie

Hospodu Le Balzar otevřel v roce 1894 mezi Sorbonnou a Collège de France podnikatel Amédée Balzar z Pikardie. O několik let později ji prodal Marcelinu Cazesovi, majiteli pivnice Lipp na boulevardu Saint-Germain. +more Cazes pověřil architekta Josepha Madelina, aby zařídil interiér ve stylu art deco.

K pravidelným návštěvníkům podniku patřili po roce 1945 spisovatelé Albert Camus, Simone de Beauvoir a André Malraux. Posléze pivnici navštívili také politici Václav Havel nebo Mário Soares. +more K dalším návštěvníkům patřili Louis Malle, Johnny Depp, Walter Kohn, Hélène Cixous nebo Jacques Derrida.

V roce 1961 přešel podnik z rodiny Cazes a získal ho Jean-Pierre Egurreguy. V roce 1998 byla pivnice Le Balzar začleněn do restaurační společnosti Groupe Flo.

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top