Len setý

Len setý (Linum usitatissimum) je jednoletá bylina, pěstovaná pro lněné vlákno a pro olejnatá semena. Pochází z regionu mezi východním Středomořím a Indií a ve velkém se pěstovala již ve starověkém Egyptě. Byl jednou z prvních rostlin domestikovaných během neolitické revoluce. Dorůstá výšky asi 1,2 m, kvete světle modře, květ má pět kališních a korunních lístků. Plodem je pětipouzdrá tobolka. Odvětví zabývající se pěstováním a zpracováním lnu se nazývá lnářství. Odpadní produkt lnu, který se dále používá např. k výrobě celulózy, se označuje jako koudel.

Rozlišují se následující typy lnu: * len jarní - mlatec, nepukavé tobolky * len přadný - dlouhý stonek * len olejný - nižší, rozvětvený * len olejnopřadný

Léčivé vlastnosti

Semeno lnu se používá při zácpě, zánětu žaludku a střev, při vředech žaludku a dvanácterníku. Při podání záleží na formě. +more Pro působení v žaludku nebo dvanácterníku podáváme slizovitý macerát, zatímco pro působení ve střevech se podává celé nebo čerstvě mleté semeno. Lněný olej užívaný vnitřně má výborné výsledky při léčení nemocí jater a kornatění cév; též upravuje vysokou hladinu cholesterolu. Pro zevní použití se používá kaše uvařená z mletého semene. Používá se při kožních zánětech, na spáleniny a na vysušenou pokožku. V homeopatii se používá buď esence z čerstvě kvetoucí natě nebo tinktury vyrobené ze semene. Použití je obdobné jako v alopatické medicíně, účinek je však mírnější.

Len olejný

Len olejný je skupina odrůd lnu setého pěstovaných pro olejnatá semena. Stonek olejného lnu je zpravidla nižší a jeho kvalita z hlediska textilního je nižší než u přadného lnu. +more Olejný len je používán jednak jako potravina a jednak jako surovina pro výrobu fermeže a dalších látek.

Odrůdy olejného lnu

Podle obsahu kyseliny alfa-linolenové (tzv. esenciální mastná kyselina, kterou si lidský organismus nedokáže vyrobit, označovaná zkratkou ALA) jsou rozlišovány dvě (případně tři) skupiny odrůd olejného lnu: * odrůdy s nezměněnou skladbou mastných kyselin s podílem ALA v oleji nad 50 % a nízkým obsahem kyseliny linolové, * odrůdy, u nichž byla skladba mastných kyselin změněna: ** odrůdy nízkolinolenové s podílem ALA v oleji do 5 %, vysoký podíl linolové kyseliny, olej je stabilní (nežlukne), z výživového hlediska je však nevhodný ** odrůdy s poměrem linolové a alfa linolenové kyseliny kolem 1:1.

Literatura

Rubcov V. G. +more; Beneš K. (RNDr): Zelená lékárna - Lidové nakladatelství Praha 1984, 1. vyd. (314 stran) str. 134-137. * Geiger Fritz (Dr. med): Bylinný receptář - nakl. Dona Č. Budějovice 1991, 3. vyd. (130 stran) str. 14. * Treben Maria: Zdraví z boží lékárny - nakl. Dona České Budějovice 1991, 1. vyd. (98 stran) str. 76. * Jirásek Václav (Doc. RNDr. CSc. ); Starý Fr. (RNDr. PhMr. CSc): Kapesní atlas léčivých rostlin - SPN Praha 1986, 1. vyd. , (320 stran) str. 170.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Lnovité Kategorie:Textilní rostliny Kategorie:Léčivé rostliny Kategorie:Olejniny Kategorie:Flóra jihozápadní Asie Kategorie:Flóra Kavkazu