Cesko.wiki
Registrovat
Domů
Wiki
Blog
Single Post
Lepkavá rýže
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert Flores
Neuvařená lepkavá rýže z Thajska
Lepkavá rýže (
Oryza sativa
var. glutinosa) je surová zrnitá
rýže
, která se pěstuje v především v
jihovýchodní
a
východní Asii
. Vyznačuje se výraznou chutí a vysokou lepkavostí po uvaření. Tato rýže je zvláště vhodná pro výrobu sladkých pokrmů, a proto se také někdy označuje jako sladká rýže. Variantou této rýže je i
černá lepkavá rýže
. Většinou se používá ve
vietnamské kuchyni
.
Odkazy
Reference
Externí odkazy
Kategorie:Odrůdy rýže
Kategorie:Laoská kuchyně
5 min read
Share this post:
Like it
8
Leave a Comment
Name
Please, enter your name.
Email
Please, provide a valid email address.
Comment
Please, enter your comment.
Save my name and email in this browser for the next time I comment.
Post comment
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Subscribe
Don’t forget to share it
Top