Cesko.wiki Manhattan (nápoj)
Author
Albert FloresManhattan je koktejl, který patří mezi klasické a populární smíchané nápoje. Je pojmenován po čtvrti Manhattan v New Yorku. Tento drink se skládá z whisky (nejčastěji rye whiskey), sladového vermutu a hořkých kořalků. Existuje několik variant přípravy, které se liší poměrem ingrediencí a přídavkem citronové kůry či třešně. Manhattan je obvykle servírován v koktejlovém sklenici, někdy také v poháru na martini. Je to silnější nápoj s výraznou chutí, který se často považuje za aperitiv. Manhattan je oblíbený po celém světě a je připravován i ve mnoha variacích, které využívají jiné druhy whisky nebo různé příchutě.
náhled Manhattan je koktejl z americké whiskey a červeného vermutu. Podává se obvykle jako aperitiv. Patří mezi oficiální koktejly Mezinárodní barmanské asociace.
Historie
Podle nejrozšířenější verze o vzniku nápoje se poprvé podával v roce 1874 v newyorském Manhattan Clubu na oslavě zvolení Samuela J. Tildena za guvernéra státu New York.
Recept
Manhattan se skládá z 5 centilitrů americké whiskey, 2 centilitrů červeného vermutu a několika střiků koktejlových bitters. Vše se v míchací sklenici promíchá s ledem a scedí přes sítko. +more Podává se v koktejlové sklenici s koktejlovou třešní.
Poznámka
Na pravý Manhattan se používá zásadně americká whiskey, buď tradiční žitná (rye whiskey) nebo je možné použít i bourbon. Pokud se koktejl dělá ze skotské whisky, nenazývá se Manhattan, ale Rob Roy. +more Existují i verze, které používají brandy místo whiskey, nebo nahrazují červený vermut suchým vermutem či italským amarem.
Reference
Externí odkazy
[url=://www.jakozpraku.cz/michane-napoje/manhattan-koktejl *[/url]url=://www.barlife.cz/clanky/manhattan-ostrov-moznosti
[[Kategorie:Koktejly]url=https://www.drinky.cz/recept/manhattan/]Recept na koktejl Manhattan[/url], jeho další varianty a také stovky ostatních koktejlů *[/url]]