Masné krámy (České Budějovice)

Masné krámy jsou vyhlášená restaurace a bývalý objekt k prodeji masa v Českých Budějovicích. Nacházejí se v Krajinské ulici č. p. 13 a jsou kulturní památkou České republiky.

Historie

right

Prodej masa

Původní masné krámy v Českých Budějovicích byly postaveny zřejmě v prvních desetiletích 14. +more století na dnešním náměstí Přemysla Otakara II. (tehdejším Rynku). První písemná zmínka o nich pochází z 24. června 1336. Později byly přesunuty do dnešní Krajinské ulice a v roce 1554 byla pro ně postavena kamenná nárožní budova bazilikální dispozice s renesančním západním průčelím s ústupkovým štítem, která se zachovala dodnes. Původnímu účelu sloužily až do roku 1899.

Restaurace

Období let 1954 až 2002

Po roce 1945 byla zvažována demolice budovy masných krámů, která ve 20. +more století sloužila již jen ke skladování a k drobnému prodeji různého zboží. Od tohoto záměru bylo ustoupeno, v letech 1953 až 1954 proběhla přestavba podle projektu architekta Jaroslava Fidry a 1. října 1954 zde byla otevřena stejnojmenná restaurace, která se stala jedním z novodobých symbolů města. V letech 1954 až 2002 byla kuchyně restaurace Masné krámy v sousedním domě Hroznová č. p. 488. V srpnu 2002 byla restaurace vážně zasažena povodní a v září téhož roku se ukázalo, že bude zapotřebí celkové rekonstrukce objektu, a proto byla restaurace z rozhodnutí hygienika uzavřena.

Období od roku 2002

Vzhledem ke složitým majetkovým vztahům a komplikovanému jednání mezi četnými majiteli a nájemci došlo k jejímu znovuzprovoznění až po pěti letech. Vzhledem k tomu, že nedošlo k dohodě s vlastníkem domu Hroznová č. +more p. 488, byla kuchyň restaurace zřízena v části bývalých masných krámů, čímž došlo ke zkrácení haly.

Po rekonstrukci byla restaurace slavnostně otevřena 5. prosince 2007. +more V interiéru restaurace je dosud patrné členění na bývalé krámky řezníků. Je zde hlavní sál s klimatizovanými a ozvučenými boxy se 170 místy k sezení. Pivnici provozuje Budějovický Budvar, točí se zde kroužkovaný ležák, tmavý ležák a desítka. Restaurace patří patnácti spolupodílníkům - mj. městu České Budějovice a Budějovickému Budvaru.

Nejznámějším hostem restaurace Masné krámy je Václav Havel, který v Českých Budějovicích v letech 1957-1959 vykonával vojenskou základní službu a který Masné krámy v roce 2008 navštívil znovu.

Reference

Externí odkazy

[url=http://www. masne-kramy. +morecz]Oficiální stránky Masných krámů[/url] * [url=https://www. google. cz/maps. layer=c&z=17&sll=48. 976006,14. 473217000000002&cid=-8036005911372818508&panoid=jn1xcgbnJK8AAAQJOOAGcA&cbp=13,281. 9116349204921,0,0&q=google+street+view+masn%C3%A9+kr%C3%A1my&sa=X&ei=g3_CUojoDayv4QSay4GoBg&ved=0CKcBEKAfMAs]Google Street View Masných krámů[/url].

Kategorie:Městská památková zóna České Budějovice Kategorie:Restaurace v Českých Budějovicích Kategorie:Kulturní památky v Českých Budějovicích Kategorie:Krajinská (České Budějovice) Kategorie:Řeznictví Kategorie:Organizace v Českých Budějovicích Kategorie:Renesanční stavby v Českých Budějovicích Kategorie:Klasicistní stavby v Českých Budějovicích