Melitin

Strukturní vzorec melittinu Melitin je toxin, který je obsažen ve včelím jedu. Jedná se o peptid složený z 26 aminokyselin, který porušuje biologické membrány, způsobuje uvolnění histaminu a serotoninu, rozklad krve a obecně vyvolává zánět. Některým lidem způsobuje těžké alergické reakce, např. otoky, svědění, zarudnutí, ale i nevolnosti, ba i smrt.

Je schopen ničit bakterie a HIV.

Reference

Externí odkazy

[url=http://www.biotox.cz/toxikon/zivocich/hmyz.php]Toxicon - jedy blanokřídlého hmyzu[/url]

Kategorie:Polypeptidy Kategorie:Živočišné toxiny Kategorie:Včelařství