Otrava cykasy

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Otrava cykasy je označení pro nemocní způsobenou jedovatými látkami obsaženými v cykasech. Cykasy jsou rostliny zejména tropy odrůd s jedovatým semenným obsahem. Jsou známé svým nebezpečím pro člověka, zvířata i hmyz. Otrava cykasy se projevuje různými příznaky, jako jsou zvracení, průjem, zmatenost, ztráta vědomí až následné ochrnutí. V extrémních případech může dojít k smrti. Diagnózu otravy cykasy je obtížné stanovit, protože příznaky se často podobají jiným nemocem, například otravě jinými druhy rostlin. Léčba spočívá v rychlé eliminaci jedovaté látky z organismu a v podpoře orgánů, které byly otráveny. Otrava cykasy je předcházena zejména informováním o nebezpečí těchto rostlin, důkladným mytím rukou po manipulaci s cykasy a omezováním přístupu ke cykasům v místech, kde je obývají lidé nebo zvířata.

Cykas indický v PrazeOtrava cykasy je otrava vzniklá v důsledku konzumace kterékoliv části cykasů či špatně upravených potravin připravených z cykasů - především semen, nekvalitně upraveného sága, listů ale i dalších částí. Jsou známy otravy lidí včetně smrtelných, přežvýkavců (krav a ovcí) po spasení listů a v literatuře je zmiňován i případ úmrtí psa po přežvýkání semen cykasů. Velmi debatované, a ne definitivně prokázané, je dlouhodobé působení některých látek z cykasů, která se může projevit až po řadě let.

...

Cykasy

Všechny části cykasů jsou jedovaté, největší koncentrace jedovatých látek se nachází v pylu a semenech, jejichž pojídání bez úpravy může být i smrtelné. Semena v domácnostech však samovolně nevznikají a šištice s pylem jen velmi vzácně u některých menších druhů, především Zamia furfuracea. +more Možnost otravy tedy není třeba přeceňovat. V domácnostech je však třeba rostliny odstranit z dosahu malých dětí. To však platí pro valnou část i jiných pokojových rostlin, které jsou často i silně jedovaté. Například velmi jedovatá Dieffenbachia je na rozdíl od cykasů široce rozšířenou pokojovou rostlinou i v ČR. Byla přitom využívána i pro náplň otrávených šípů a může způsobit velmi rychle i vážné problémy.

Cykasy jsou však již dlouhou dobu součástí lidské historie i jako potrava. Ze semen se vyrábějí "placky", vnitřek kmene je využíván na výrobu sága a v Japonsku se z druhu Cycas revoluta vyrábí druh saké. +more Druh Zamia integrifolia takřka zlikvidovala průmyslová výroba škrobu z jeho kmene v USA. Rostliny také napadá hmyz a semena cykasů pojídají i zvířata. Semena rodu Encephalartos jsou dokonce oblíbenou pochoutkou i mezi africkými paviány.

Projevy otravy

Všechny vlivy jedovatých látek obsažených v cykasech nejsou dobře popsány. Projevy otrav u lidí bývají podobné jako u lépe popsaných otrav zvířat (dobytka).

*Zvracení, nevolnost - zvracení obvykle do 24h požití části rostlin *Smrt - popsány případy po požití neupravených semen australských druhů *Poškození jater *Ochrnutí *další nervová postižení - tyto projevy otravy se mohou objevit až po řadě - i desítkách - let. Za hlavní důvody tohoto zpoždění je považováno buď nahromadění jedovatých látek v organismu nebo jejich dlouhodobé působení. +more Za výsledek takové otravy je považována i tzv. guamská nemoc. Vazba těchto postižení nervového systému na cykasy není jednoznačně prokázána.

Některé látky v cykasech jsou karcinogenní.

Nejznámější otravy cykasy

kejáková motolice - tzv. Zamia staggers je otrava dobytka po spasení cykasů čeledi Zamiaceae, název pochází původně z Austrálie, nicméně otravy dobytka jsou známy i z Japonska či Karibiku *Nemoc z ostrova Guam - je nervové onemocnění typické pro komunitu na tomto ostrově. +more Je zkoumána jeho vazba na konzumaci potravin vyrobených z cykasů, odborný název nemoci je Amyotrofická laterální skleróza *Otravy námořníků v Austrálii - patří mezi první historicky popsané otravy cykasy. Po požití několika semen cykasů došlo mezi námořníky k silnému zvracení a v těžších případech i smrti.

Jedy v cykasech

Mezi nejznámější ale nikoli všechny jedy obsažené v cykasech patří:

* glykosidy: cykasin * metabolity glykosidů: metylazoxymetanol (MAM) * BMAA

Odkazy

[url=http://www. cykasy. +morecz]Cykasy - www. cykasy. cz - Stránka zaměřená na cykasy, včetně atlasu[/url] *Seznam všech druhů cykasů *[url=https://web. archive. org/web/20080107021229/http://www. vesmir. cz/clanek. php3. CID=3216]Chalupský Josef: Nemoc z ostrova Guam a cykasy neplatí. [/url] časopis Vesmír 73, 210, 1994/4 *[url=https://web. archive. org/web/20071107172841/http://www. jvdi. org/cgi/reprint/5/3/488. pdf]Kejáková motolice[/url] - lékařský popis otravy cykasy.

Kategorie:Cykasy Cykasy Kategorie:Toxikologie

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top