Pařížanka (hrušeň)
Author
Albert Flores'Pařížanka', plody. Pařížanka (Pyrus communis 'Pařížanka') je ovocný strom, kultivar druhu hrušeň obecná z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních hrušek, sklízí se v říjnu, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do února.
Jiné české názvy
Pařížský miláček nebo také Pařížská
Vlastnosti
Odrůda je cizosprašná. Kvete raně, vhodnými opylovači jsou odrůdy Konference, Červencová, Clappova, Madame Verté, Williamsova, Charneuská, Boscova lahvice. +more Je citlivá na měďnaté přípravky.
Růst
Růst odrůdy je středně bujný, později slabý. Habitus koruny je úzce pyramidální, koruny jsou středně velké na horším stanovišti menší. Dobře se tvaruje, dobře snáší zmlazení.
Plodnost
Plodí časně, středně, ale pravidelně.
Plod
Plod je vejčitý, střední. Slupka tlustá, drsná, žlutozeleně, později žlutě zbarvená se rzivými lenticelami. +more Dužnina je bílá, jemná, aromatická, se sladkou až fádní chutí, celkem dobrou, je kaménčitá.
Choroby a škůdci
Odrůda je považována za středně odolnou proti strupovitosti. podle jiných zdrojů trpí v neošetřovaných sadech strupovitostí silně, plody pukají. +more Je poměrně odolná proti nízkým teplotám.
Použití
Dobře snese přepravu, neotlačuje se. Je vhodná ke skladování a přímému konzumu. +more Vyžaduje úrodné, záhřevné, zavlažované půdy. Odrůdu lze použít do chráněných stanovišť středních a teplých poloh.