Pivovar Janáček je český pivovar, který se nachází v obci Dolní Kounice v Jihomoravském kraji. Pivovar byl založen v roce 2014 a pojmenován po slavném českém skladateli Leoši Janáčkovi, který se narodil nedaleko obce. Janáček je malý rodinný pivovar, který se specializuje na výrobu tradičních českých piv. Jeho sortiment zahrnuje světlé výčepní pivo, speciální piva, jako například IPA nebo stout, a také sezónní piva. Pivovar se pyšní tím, že používá pouze kvalitní suroviny a vaří pivo podle tradičních postupů. Zájemci mají možnost si pivovar prohlédnout a zúčastnit se i různých degustačních akcí. Pivovar Janáček je populární nejen mezi místními obyvateli, ale také mezi turisty, kteří sem přijíždějí ochutnat skvělé české pivo.
Cesko.wiki 