Piña Colada
Author
Albert FloresPiña Colada je alkoholický nápoj z bílého rumu, kokosového mléka a šťávy z plodů ananasu. Nealkoholické varianta tohoto nápoje se jmenuje Virgin Colada.
Příprava
V oblasti Karibského moře se vždy připravuje z čerstvého kokosu a ananasu. Společně se rozmixují v mixéru a následně, již ve sklenici, doplní o bílý rum.
V Evropě se pak zpravidla kokos nahrazuje kokosovým sirupem a ananas zase ananasovým džusem. Někdy se lze setkat i s variantou, kdy je kokosový sirup doplněn či zcela nahrazen smetanou, případně ještě existuje varianta Malibu (což je bílý rum s kokosovým sirupem) + ananasový džus + smetana. +more S pravou Piňa Coladou to ovšem má společný už jen název.
V obou případech by se mělo servírovat s plátkem ananasu.
Historie
Dle dochovaných písemností je oblastí původu Karibik. Konkrétně Kuba či Portoriko. +more S největší pravděpodobností je jeho tvůrcem barman z podniku "Caribe Hilton" - Ramón “Monchito” Marrero. Vznik se datuje do 50. let 20. století a dnes patří mezi nejrozšířenější alkoholické koktejly s rumem.
Reference
Externí odkazy
[url=https://alkoholia. cz/recepty/pina-colada]Recept na Piña Coladu[/url] a zajímavosti a alternativní varianty Piña Colady * [url=https://www. +moredrinky. cz/recept/pina-colada/]Recept na koktejl Piña Colada[/url], jeho další varianty a také stovky ostatních koktejlů.