Podhoubí je druh souvrství horniny, které se nachází ve východních Čechách a severní Moravě. Tvoří ho středně až jemnozrnné písky a pískovce, které jsou často překryty vrstvou jílovitých sedimentů. Podhoubí je zde součástí neogénního sedimentárního souvrství a je důležité pro výzkum geologie a paleontologie této oblasti. V podhoubí se nacházejí četné fosilie, jako jsou zkameněliny rostlin, živočichů a stop po mořském životě. Studium těchto zkamenělin pomáhá při rekonstrukci starých ekosystémů a klimatických podmínek, které v této části Evropy panovaly před miliony let. Podhoubí je také využíváno pro výrobu stavebního materiálu, zejména písku a pískovce.