Rioja (vinařská oblast)

Poloha na mapě Španělska Pohled na oblast u Briones Rioja je vinařská oblast rozkládající se na severu Španělska, jejíž název je přejat z názvu autonomní oblasti La Rioja, v níž se nachází. Tento region proslul produkcí vysoce kvalitních vín, jež jsou řazena po celém světě mezi vína nejlepší hodnocení.

Vinařská oblast Rioja se dále dělí na tři podoblasti: Rioja Alta, Rioja Alavesa a Rioja Baja.

Denominacion de origen calificada

Denominacion de origen calificada, neboli DOCa. je certifikovaným označením pro nejlepší vína z tohoto regionu. Možnost používání této ochranné známky podléhá přísným regulím.

Historie vinohradnictví sahá až do 9. +more století našeho letopočtu. Oficiální známka označení původu "Denominacion de origen" byla zavedena v roce 1970. O 21 let později byla Rioja uznána první španělskou oblastí s prestižním oceněním "Denominacion de origen calificada".

Kategorie vín

Joven- mladé víno. Uvádí se na trh rok po sklizni a doporučuje se zkonzumovat do jednoho roku. +more Uchovává si charakter odrůdy, svěžest i ovocnost. * Cosecha - víno vyšší kategorie zrání, které může zrát několik měsíců v sudu a poté v lahvi. Uvádí se na trh většinou v roce, kdy jsou hrozny zpracovány na víno. * Roble nebo také semi-crianza - zraje 4-8 měsíců v dubových sudech. * Crianza - zraje nejméně 2 roky, z toho alespoň 6 měsíců (pro oblast Rioja a Ribera del Duero, kde Consejo Regulador udává přísnější podmínky, 12 měsíců) v dubových barikových sudech, což se odráží na jejich vůni a chuti. Většinou se používají sudy z amerických ale take francouzských dubů. Přibližně stejnou dobu potom zraje v lahvích. * Reserva - vybraná červená vína nejlepších ročníků, která zrají rok v dubových sudech a další rok v lahvi. V oblasti Rioja a Ribera del Duero vína zrají minimálně 18 měsíců v sudu a 18 měsíců v lahvi. Tato vína jsou vhodná k delší archivaci. * Gran Reserva - vybraná červená vína z výjimečných ročníků, která zrají 5 let, z toho minimálně 2 roky v dubových sudech. V oblasti Rioja a Ribera del Duero vína zrají minimálně 36 měsíců v sudu a 24 měsíců v lahvi. Jsou těžší a vhodná pro delší archivaci.

Známá vinařství

Izadi, S. A. +more * Luis Cañas, S. A. , Bodegas * Sierra Cantabria, S. A. , Bodegas * [url=https://www. wines4u. cz/m/solana-de-ramirez-ruiz]Solana de Ramirez Ruiz[/url], Bodegas * [url=https://www. wines4u. cz/m/bodegas-larchago-sa]Larchago[/url], Bodegas * [url=https://www. wines4u. cz/m/vi-edos-y-bodegas-de-la-marquesa]Viñedos y Bodegas de la Marquesa[/url] * [url=https://www. wines4u. cz/m/bodegas-y-vi-edos-heras-cordon]Bodegas y Viñedos Heras Cordon[/url].

Externí odkazy

http://es.riojawine.com/es/

[url=https://www. wines4u. +morecz/rioja-cervene-vino]Ochutnejte Rioja vína u Vás doma[/url] Kategorie:La Rioja Kategorie:Vinařské oblasti ve Španělsku.