Růžičková kapusta

Růžičková kapusta je druh košťálové zeleniny vhodné ke konzumaci, kultivar brukve. Její listy jsou bohaté na základní živiny včetně vitaminu C.

Popis

Tento druh zeleniny je odolný proti menším mrazům a proto vydrží na záhonu i přes zimu. Není náročný na pěstování. +more Obsahuje mnoho draslíku, manganu, vitaminu B1 a hlavně vlákniny, ale také síru, proto je třeba množství omezit. Má velice pozitivní vliv na zdraví a kondici.

Galerie

Soubor:Brussels Sprouts (PSF). jpg|Nákres celé rostliny Soubor:Brussels sprout closeup. +morejpg|Sklizené růžičky Soubor:Choux de Bruxelles. jpg|Malé růžičky na matečné rostlině Soubor:Brussel sprout. png|Růžička kapusty na řezu.

Externí odkazy

Kategorie:Košťálová zelenina Kategorie:Brukev