Cesko.wiki Saint-Émilion
Author
Albert Flores
Dějiny
Historie Saint-Émilionu sahá až do dávných dob. Římané zde založili vinice již v +more_století'>2. století našeho letopočtu. Ve 4. století pak básník Ausonius, který pocházel z nepříliš vzdálené Burdigaly (nyní Bordeaux), oslavoval zdejší víno ve svých básních. Románské období zde zanechalo celou řadu úchvatných stavebních památek, díky jimž byl Saint-Émilion zapsán na Seznam světového dědictví.
Obec byla pojmenována po mnichu Émilionovi, který se zde v 8. +more století usadil v poustevně vytesané do skály. A byli to právě jeho řádoví následovníci, kteří ve středověku obnovili staré vinice a začali víno vyrábět a obchodovat s ním.
Pamětihodnosti
Monolitický kostel (Église monolithe) v Saint-Émilionu * Románský kostel svaté Trojice * Monolitický kostel vytesaný do vápencového útesu * Katakomby
Víno
Château Les Grandes Murailles +morejpg|náhled'>Château Cheval Blanc Saint-Émilion patří společně s Médokem, Graves a Pomerolem k hlavním oblastem pěstování a výroby červeného vína v regionu Bordeaux. Zdejší oblast je mnohem menší než Médoc a sousedí s Pomerolem. Tak jako v Pomerolu a ostatních apelacích neboli oblastech kontrolovaného původu (AOC, Appellation d'origine contrôlée) na pravém břehu řeky Gironde jsou i zde hlavními druhy vinné révy Merlot a Cabernet Franc, k nimž se řadí poměrně malé plochy Cabernetu Sauvignon, který je naopak hlavním druhem révy v Médoku.
Vína z apelace Saint-Émilion nebyla v roce 1855 zařazena do Bordeauxské klasifikace vín. První formální klasifikace vín v AOC Saint-Émilion se uskutečnila v roce 1955. +more Na rozdíl od klasifikace vín z roku 1855 bývá pravidelně upravována.
Jediné dvě usedlosti z apelace Saint-Émilion, jejichž vína jsou v současné době klasifikována jako premier grand cru classé A, jsou Château Ausone a Château Cheval Blanc. Následuje 13 usedlostí s víny kategorie premier grand cru classé B a 47 usedlostí zařazených do kategorie grand cru classé. +more Mimoto se zde nachází značné množství vinic klasifikovaných jako grand cru.
Klasifikované usedlosti apelace Saint-Émilion
Premier grand cru classé A * Château Ausone * Château Cheval Blanc
Premier grand cru classé B * Château Angélus * Château Beau-Séjour Bécot * Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) * Château Belair * Château Canon * Château Figeac * Château La Gaffelière * Château Magdelaine * Château Pavie * Château Pavie-Macquin * Château Troplong-Mondot * Château Trottevieille * Clos Fourtet
Grand cru classé * Château Balestard-La-Tonnelle * Château Bellefont-Belcier * Château Bergat * Château Berliquet * Château Cadet-Piola * Château Canon-La-Gaffelière * Château Cap de Mourlin * Château Chauvin * Château Clos des Jacobins * Château Corbin * Château Corbin-Michotte * Château Dassault * Château Destieux * Château Fleur-Cardinale * Château Fonplégade * Château Fonroque * Château Franc Mayne * Château Grand Corbin * Château Grand Corbin-Despagne * Château Grand-Mayne * Château Grand-Pontet * Château Haut-Corbin * Château Haut Sarpe * Château L'Arrosée * Château La Clotte * Château La Couspaude * Château La Dominique * Château La Serre * Château La Tour-Figeac * Château Laniote * Château Larcis-Ducasse * Château Larmande * Château Laroque * Château Laroze * Château Le Prieuré * Château Les Grandes Murailles * Château Matras * Château Monbousquet * Château Moulin du Cadet * Château Pavie-Decesse * Château Ripeau * Château Saint-Georges-Côte-Pavie * Château Soutard * Clos de l'Oratoire * Clos Saint-Martin * Couvent des Jacobins
Vývoj počtu obyvatel
Počet obyvatel
Colors= id:lightgrey value:gray(0.9) id:darkgrey value:gray(0.7) id:sfondo value:rgb(1,1,1) id:barra value:rgb(0.6,0.7,0.8)
ImageSize = width:455 height:373 PlotArea = left:50 bottom:50 top:30 right:30 DateFormat = x.y Period = from:0 till:5000 TimeAxis = orientation:vertical AlignBars = justify ScaleMajor = gridcolor:darkgrey increment:500 start:0 ScaleMinor = gridcolor:lightgrey increment:100 start:0 BackgroundColors = canvas:sfondo
BarData= bar:1962 text:1962 bar:1968 text:1968 bar:1975 text:1975 bar:1982 text:1982 bar:1990 text:1990 bar:1999 text:1999
PlotData= color:barra width:20 align:left
bar:1962 from:0 till: 3335 bar:1968 from:0 till: 3403 bar:1975 from:0 till: 3323 bar:1982 from:0 till: 3010 bar:1990 from:0 till: 2799 bar:1999 from:0 till: 2345
PlotData=
bar:1962 at: 3335 fontsize:S text: 3335 shift:(-10,5) bar:1968 at: 3403 fontsize:S text: 3403 shift:(-10,5) bar:1975 at: 3323 fontsize:S text: 3323 shift:(-10,5) bar:1982 at: 3010 fontsize:S text: 3010 shift:(-10,5) bar:1990 at: 2799 fontsize:S text: 2799 shift:(-10,5) bar:1999 at: 2345 fontsize:S text: 2345 shift:(-10,5)
TextData= fontsize:S pos:(20,20) text:"Zdroj: INSEE"