Snickers
Author
Albert FloresSnickers (stylizováno jako SNICKERS) je čokoládová tyčinka vyráběná americkou společností Mars, Incorporated, která se skládá z nugátu s karamelem s arašídy, přelitá mléčnou čokoládou. Tyčinka Snickers vznikla v roce 1930, přičemž v Spojených státech se do roku 1970 a ve Velké Británii a Irsku do roku 1990 jmenovala „Marathon“, dokud nedošlo k přejmenování na současný název. Roční celosvětový prodej tyčinek Snickers měl v roce 2012 hodnotu přes 3,4 miliardy dolarů, přičemž v roce 2019 se prodalo přes 400 miliónů kusů.
Historie
V roce 1930 společnost Mars představila tyčinku Snickers, prodávanou za 20 centů. Pojmenovanou podle oblíbeného koně Marsovi rodiny se tyčinka původně, do roku 1935, prodávala s dvěma tyčinkami uvnitř, přičemž se jmenovala Double Snickers. +more Ve Spojeném království a Irsku, se však kvůli zdejšímu trhu tyčinka prodávala pod názvem „Marathon“. V roce 1990 se společnost Mars rozhodla sjednotit název globálně a začala tak prodávat i v Spojeném království a Irsku tyčinku Snickers. Limitovaná edice s názvem „Marathon“, která odkazovala na původní anglickou verzi, byla dostupná v roce 2019. V roce 2012 bylo balení tyčinky opět změněno - původní tyčinka byla nahrazena dvěma menšími, s nižší celkovou kalorickou hodnotou, kdy se společnost Mars inspirovala kampaní Let's Move. Michelle Obamové, která měla snížit počet dětí a dospívajících s obezitou.
Od začátku má tyčinka Snickers téměř stejné složení. Vyrábí se z nugátu, arašídů v karamelu a politá mléčnou čokoládou, avšak existuje také několik dalších produktů pod značkou Snickers - Snickers Salty&Sweet, Snickers s lískovými ořechy, s pekanovými ořechy, a s mandlemi, Snickers s espressem, Snickers s proteinem, Snickers zmrzlina a další.
Složení
Původní receptura, sepsaná roku 1939, obsahuje bílý cukr, mléčnou čokoládu, kukuřičný sirup, arašídy, slazené kondenzované mléko, kokosový olej, sladové mléko, vaječné bílky a sůl. Do roku 2019 se recept průběžně měnil, ale zachoval si téměř původní recepturu. +more Nyní obsahuje mléčnou čokoládu, sojový lecitin, arašídy, kukuřičný sirup, cukr, palmový olej namísto kokosového, odstředěné mléko namísto sladového mléka, laktózu, sůl, vaječné bílky, vanilkový extrakt a umělá aromata.
Hmotnost tyčinky
V průběhu let se hmotnost tyčinky měnila. V Spojeném království před rokem 2009 měla jedna tyčinka hmotnost 62,5 g, v roce 2009 ale byla snížena hmotnost na 58 g a v roce 2013 byla snížena o dalších 10 g, na 48 g. +more Ve Spojených státech má k roku 2018 klasická tyčinka hmotnost 52,7 g. V Austrálii, kde se Snickers původně vyráběly lokálně, ale výroba byla v roce 2010 přesunuta do Číny, mají nižší hmotnost - 50 g.
Produkty
Tyčinky
Příchutě
Snickers Dark Chocolate +morejpg|náhled'>Snickers Fudge * Snickers Original * Snickers White Chocolate - s bílou čokoládou namísto mléčné * Snickers Dark Chocolate - s hořkou čokoládou namísto mléčné * Snickers Almond - s mandlemi namísto arašídů * Snickers Peanut Butter - s arašídovým máslem ** Snickers Creamy Peanut Butter - s příchutí krémového arašídového másla ** Snickers Crunchy Peanut Butter - s příchutí arašídového másla s kousky arašídů * Snickers Almond Butter - s mandlovým máslem ** Snickers Maple Almond Butter - s mandlovým máslem a s javorovým sirupem * Snickers Peanut Brownie - s příchutí arašídových brownies * Snickers Almond Brownie Dark Chocolate - s příchutí mandlových brownies s hořkou čokoládou * Snickers Ice Cream - tyčinka s příchutí zmrzliny * Snickers 100 Calories Chocolate - klasická příchuť s méně kaloriemi.
Tvary
Snickers Bites - Snickers s velikostí bonbonu * Snickers Mini - malé tyčinky velikosti jednohubky * Snickers King Size - větší tyčinka, obvykle 80 g
Ostatní
Snickers Ice Cream - zmrzlina s příchutí Snickers
Limitované edice
Kromě stále dostupných tyčinek, vyrobila společnost Mars také několik limitovaných edicí tyčinek Snickers. V roce 2009 byla vydána limitovaná edice Snickers Fudge, která obsahovala namísto nugátu fondán. +more V červnu roku 2018 vydala limitovanou trojici tyčinek - sladko-slanou Snickers Salty & Sweet, Snickers Espresso s příchutí kávy a pikantní Snickers Fiery s chilli. V dubnu 2021 byla pro obchodní řetězec Walmart vyrobena speciálně tyčinka Snickers Cinnamon Bun s příchutí skořicových šneků.