Cesko.wiki Tereza (odrůda jablek)
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert FloresTereza je odrůda jablek, která byla vyšlechtěna v České republice v roce 1999. Byla vyvinuta křížením odrůd Golden Delicious a Starking. Ovoce této odrůdy je střední až velké, má kulatý až kuželovitý tvar. Jeho slupka je hlavně žlutá, pokrytá červeným líčkem. Dužina je bílá, jemná, šťavnatá a sladká s mírnou kyselinkou. Tereza dozrává koncem září a skladuje se až do dubna. Odrůda je odolná vůči některým chorobám a škůdcům, jako jsou padlí, strupovitost a tříslovka. Je vhodná jak pro čerstvou konzumaci, tak pro zpracování do kompotů, pečení a sušení. Je známá také pod názvy "TEZ" nebo "Newosphake".
Tereza (Malus domestica 'Tereza') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních jablek, sklízí se v září, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do března (z nižších poloh do ledna). Odrůda je považována za rezistentní vůči některým houbovým chorobám, odrůdu lze pěstovat bez chemické ochrany.
Vlastnosti
Růst
Růst odrůdy je bujný. Koruna během vegetace silně zahušťuje. Řez je nezbytný, zejména letní řez.
Plodnost
Plodí záhy, průměrně a pravidelně.
Plod
Plod je kulovitě kuželovitý, velký. Slupka hladká, světlezelené zbarvení je překryté červenou barvou. +more Dužnina je bílá se sladce navinulou chutí, šťavnatá. Zastíněné plody jsou chuťově podprůměrné.
Choroby a škůdci
Odrůda je rezistentní proti strupovitosti jabloní a padlí.
Použití
Dobře snáší přepravu. Je vhodná především do vyšších oblastí. Je určena k přímému konzumu.