Tomintoul (palírna)

Technology

12 hours ago

Author

Tomintoul je skotská palírna nacházející se ve vesnici Tomintoul ve skotských Cairngorm Mountains. Palírna byla založena v roce 1964 a vlastní ji společnost Angus Dundee, která se specializuje na výrobu, marketing a distribuci skotských sladových whisky. Tomintoul je jednou z nejvyšších a nejodlehlejších palíren ve Skotsku. Palírna produkuje převážně whisky s lahodným a jemným charakterem, která je oblíbená mezi milovníky skotské whisky, a to jak ve Skotsku, tak i po celém světě. Tomintoul má několik různých variant whisky, včetně 10leté, 14leté a 16leté. Palírna také nabízí možnost prohlídky, při které lze seznámit se výrobním procesem whisky a ochutnat různé druhy whisky.

Tomintoul je skotská palírna společnosti Angus Dundee Distillers Plc. nacházející se ve vesnici Tomintoul poblíž Ballindalloch v hrabství Banffshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.

Historie

Palírna byla založena v roce 1964 společností Whyte & MacKay. Palírna je postavena u kvalitního pramene Ballantruan Spring v jedné z nejvýše položených vesnic ve Skotsku Tomintoulu. +more Palírna společnosti Whyte & MacKay patří do roku 2000, kdy přechází do vlastnictví společnosti Angus Dundee Distillers Plc. Produkuje whisky značky Tomintoul, což je 12letá whisky s obsahem alkoholu 40%. Část produkce se používá do míchaných whisek Whyte & MacKay. V této whisky je cítit bohatá hrozinková chuť se závěrem pražených ořechů.