Znojemská omáčka

Znojemská omáčka je součástí pokrmu zvaného znojemská pečeně či jen znojemská. Jde o tradiční jídlo české kuchyně potažmo moravské kuchyně.

Charakteristika

Pokrm se skládá z hovězího masa, kyselé okurky,cibule a plnotučné hořčice. Jako příloha se obvykle podávají kynuté nebo houskové knedlíky.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Česká kuchyně Kategorie:Omáčky Kategorie:Hovězí maso