Zásoba
Author
Albert FloresZásoba jako plýtvání
Zásoby jsou v ekonomii chápány jako jeden ze způsobů plýtvání. Ekonomické subjekty se tedy snaží vytvořit takové podmínky, při kterých jsou zásoby nejmenší.
Hlavní nevýhody
vysoké náklady (vázané prostředky a náklady na objednávání, držení a z deficitu) * obtížná jejich kontrola * zakrývání výrobních problémů
Členění
Podle funkcí
Obratová zásoba - proměnná velikost zásoby mezi dvěma dodávkami; při rovnoměrném čerpání je možné uvažovat běžnou obratovou zásobu rovnou polovině doplňovací dávky * Pojistná zásoba - má zabránit vzniku deficitu zásoby následkem náhodných výkyvů na vstupu (opožděné dodávky, menší dodané množství) i na výstupu (nadprůměrné čerpání položky) * Vyrovnávací zásoba - k zachycování nepředvídaných výkyvů mezi navazujícími výrobními procesy (zejména před úzkoprofilovými či drahými stroji); zpravidla je součástí zásoby rozpracované (nedokončené) výroby * Zásoba na předzásobení - pro tlumení předvídaných větších výkyvů na vstupu (zpracovávání zemědělských produktů) či na výstupu (závodní dovolená, akce pro podporu prodeje, výrobky se sezónním prodejem apod. ) * Zásoba rozpracované výroby - zahrnuje materiály a díly, které již byly zadány do výroby a nacházejí se ve stavu rozpracovanosti (nedekončené části či výrobky) * Dopravní zásoba - představuje "zboží na cestě" * Strategické zásoby - pro zabezpečení přežití podniku při nepředvídaných kalamitách v zásobování (přírodní kalamity, stávky, války apod. +more) * Spekulační zásoby - tvoří se s cílem docílit finančního efektu s očekávaným zvýšením cen (nákup většího množství surovin, či pozdržení distribuce hotových výrobků) * Technologické zásoby - jsou vytvářeny z titulu potřeby dodržení technologického postupu výroby daného produktu; mají povahu zásoby rozpracované výroby, jako samostatná skupina se vyčleňují pro svoji specifičnost (např. vysoušení dřeva, zrání sýrů či piva apod. ) * Zásoby bez funkce - nemají již uplatnění, je třeba se jich zbavit.
Z hlediska evidence a disponibility
Fyzická zásoba - skutečná zásoba ve skladu * Dispoziční zásoba - fyzická zásoba snížená o položky připravené k expedici k zákazníkovi (se kterými už nelze volně disponovat) * Bilanční zásoba - dispoziční zásoba zvýšená o odsouhlasené objednané položky (položky na cestě)
Dle použitelnosti
Použitelné zásoby - položky, které se běžně spotřebovávají či prodávají (je pravděpodobné, že v budoucnu budou spotřebovány či prodány normálním způsobem) * Nepoužitelné zásoby (zásoby bez funkce) - položky s nulovou spotřebou, s malou pravděpodobností jejich využití; třeba je odprodat za sníženou cenu či odepsat * Podrobnější členění na zásobu přiměřenou (normální) a nadbytečnou (udržující jen s určitou jistotou stupeň pohotovosti dodávky)
Literatura
HEIZER J. , Render B. +more: Operations Management. Fifth Edition, New Jersey 1999, * LUKŠU V. : Prezentace přednášek pro prezenční studium (elektronická verze, Fakulta managementu VŠE, Jindřichův Hradec * PRECLÍK Vratislav: Průmyslová logistika, 359 s. , Nakladatelství ČVUT v Praze, 2006.