Cesko.wiki Azeotrop
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert FloresAzeotrop je směs dvou nebo více složek, které při daném tlaku mají stejný bod varu a složení. Jedná se o speciální případ roztoků, kdy je vzájemné působení mezi složkami takové, že se chovají jako jedna látková komponenta. Azeotropické směsi mají specifické vlastnosti, které se liší od vlastností čistých látek, a proto se využívají v různých oblastech průmyslu. Významné je také, že při destilaci azeotropických směsí nelze dosáhnout oddělení složek, protože jejich bod varu je konstantní. Azeotropy se dělí na homogenní a heterogenní a liší se také v závislosti na povaze přítomných látek. Tento jev je základním principem výroby alkoholu, čistého vzduchu a mnoha dalších chemických procesů.
Azeotrop je směs dvou (nebo více) látek, kterou nelze pomocí destilace rozdělit na její jednotlivé složky, protože složení kapaliny a par je shodné. Důvodem pro existenci azeotropu je interakce mezi molekulami směsi (vodíkové vazby).
Příkladem azeotropu je směs vody a etanolu s 95,57 % ethanolu (teplota varu této směsi je 78,15 °C). Obvykle má azeotrop bod varu nižší než jednotlivé složky směsi; jsou však známy i případy, kdy bod varu azeotropu je vyšší než kterékoliv ze složek, jako jsou např. +more směsi kyselina mravenčí - voda (77,9 % kyseliny mravenčí) nebo kyselina dusičná - voda (68 % kyseliny dusičné HNO3).
K rozdělení azeotropní směsi je třeba použít jiné dělicí metody než destilaci. V některých případech lze azeotrop rozdestilovat při změněném tlaku (například ve vakuu, viz azeotropní destilace), jindy se používá přídavek třetí složky (extrakce).