Holubinka chromová

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Holubinka chromová (Russula claroflava Grove) je houba z čeledi holubinkovitých. Někteří autoři ji pro její natrpklou chuť uvádějí jako nejedlou, jinde je uváděna jako jedlá, dobrá houba. Starší plodnice bývají často červivé.

...

Synonyma

Russula flava (Romell) Romell * Russula constans Britzelm. 1885 * Russula decolorans var. +more constans (Britzelm. ) P. Karst. 1926 * Russula ochroleuca var. claroflava (Grove) Cooke 1890.

Vzhled

Makroskopický

Klobouk je pevný a tvrdý, v průměru 4-8 cm, v mládí polokulovitý s podvinutým okrajem, později plochý a ve stáří až vmáčklý. Pokožka klobouku je citrónově nebo chromově žlutá, poměrně silná, za vlhka lesklá a slizká, za sucha matná, do poloviny až do 2/3 slupitelná.

Lupeny jsou husté, krátce připojené, vidlené, křehké, zpočátku bělavé, v dospělosti máslově žluté, stářím a poraněním šednou. +moreclaroflava2. -. lindsey. jpg|náhled|250_px'>Lupeny jsou husté, vidlené Třeň je válcovitý, 4-9 cm dlouhý, 1-2 cm tlustý, v mládí plný a pevný, v dospělosti vatovitě vycpaný, podélně jemně vrásčitý, bělavý (bez fialových či červených tónů), ve stáří s šedavými žilkami. Poraněním a ve stáří šednoucí, dole na třeni někdy až černající.

Dužnina je bělavá, po rozkrojení a ve stáří se zabarvuje do šeda až černošeda. Vůně je nasládlá (medová), chuť je zejména v mládí trpká, slabě palčivá, poté obvykle mírná, nasládlá.

Mikroskopický

Výtrusy jsou 8-10 x 7-8 µm, oválné, ostnité. Výtrusný prach je máslově žlutý.

Výskyt

Roste v červenci až říjnu pod břízami (zejména bříza pýřitá a bříza nízká) a olšemi, se kterými tvoří mykorhizu, na vlhkých travnatých lesních plochách. Dává přednost kyselým půdám a vyšším, chladnějším polohám. +more Třeň je podélně jemně vrásčitý.

Nejčastější záměny

Podobná je jedlá holubinka odbarvená, která však roste výhradně pod jehličnany a taktéž jedlá, holubinka hlínožlutá, kterou lze odlišit podle široce připojených lupenů a podle toho, že roste převážně pod smrky, dále pak nejedlá, silně hořká, holubinka žlučová a taktéž nejedlá holubinka pružná.

Odkazy

Reference

Literatura

Josef a Marie Erhartovi: "Houbařský atlas", str. 73. Nakladatelství Finidr, Český Těšín.

Externí odkazy

[url=http://www. biolib. +morecz/cz/taxon/id60056/]Holubinka chromová na Biolibu[/url] * [url=http://www. nahuby. sk/atlas-hub/Russula-claroflava/Plavka-chromovozlta/Holubinka-chromova/ID449]Holubinka chromová na Nahuby. sk[/url] *.

Kategorie:Holubinkovité Kategorie:Jedlé houby

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top