Oktan-2-ol

Technology

12 hours ago

Author

Oktan-2-ol (2-oktanol, 2-OH) je organická sloučenina s funkčním vzorcem CH3CH(OH)(CH2)5CH3. Jedná se o bezbarvou olejovitou kapalinu, která je špatně rozpustná ve vodě, zato však dobře rozpustná ve většina organických rozpouštědlech. Oktan-2-ol je řazen mezi mastné, sekundární alkoholy. V jeho molekule se nachází jedno chirální centrum; nejčastěji se ale setkáváme s jeho racemickou směsí.

Výroba

Oktan-2-ol je komerčně připravován štěpením ricinolejové kyseliny. Vedlejším produktem této reakce je pak směs kyseliny sebakové.

Použití

Oktan-2-ol se využívá především jako:

* potravinářská příchuť; * málo těkavé rozpouštědlo (pryskyřice, agrochemikálie, extrakce minerálů atd. ); * protipěnící přísada (dřeň a papír, olej a plyn, cement, různé povlaky, uhlí atd. +more); * napěňovač při flotační separaci rud od hlušin; * smáčedlo.

Oktan-2-ol nalézá uplatnění také jako meziprodukt při výrobě značného počtu chemických látek:

* povrchově aktivní látky (ethoxyláty, sulfáty, ethersulfáty atd. ); * estery kosmetických změkčovadel (palmitát, adipát, maleát, stearát, myristát atd. +more); * plastifikátory (akryláty, maleáty atd. ); * pesticidy (Dinocap); * maziva: dithiofosfát zinečnatý (ZDDP); * vůně (salicylát); * při výrobě parfémů a dezinfekčních mýdel; * k zabránění pěnění a jako rozpouštědlo tuků a vosků; * k vyšetření mnoha typů mimovolních neurologických třesů.