Plovatka je tradiční plavidlo vyráběné v České republice, které se používá především pro rekreační plavby na řekách a jezerech. Toto plavidlo je vytvořeno ze dřeva a má tvar malé lodě s plochým dnem. Plovatka je oblíbená mezi turisty a milovníky vodních sportů, protože je snadno ovladatelná a stabilní na vodě. Plovatka se tradičně používá pro rybaření, toulky po vodě nebo prostě jen pro relaxaci a návštěvu malebných míst. V současné době se výroba plovatek stále udržuje a je také využívána pro sportovní události a závody. Plovatka je tak součástí českého kulturního dědictví a je symbolem spojením přírody a lidí.