Psychrofily jsou organismy, které preferují nízké teploty. Jsou schopny se přizpůsobit a žít ve velmi chladných prostředích, jako je Antarktida nebo vysokohorské oblasti. Mezi psychrofily patří bakterie, houby i řasy. Tyto organismy mají specifické adaptace, které jim umožňují přežít a rozmnožovat se i při extrémně nízkých teplotách. Psychrofily mají například enzymy, které jsou odolné proti mrazu a enzymatickým procesům při nízkých teplotách. Vědci studují tyto organismy, aby lépe porozuměli adaptacím na extrémní podmínky a mohli využít jejich vlastností například v průmyslu nebo lékařství.
Psychrofil je extremofilníorganismus, který se rychle množí a žije v prostředí s nízkou teplotou. Podle definice Richarda Mority jsou to organismy, které mohou růst za teplot nižších než 0 °C, optimálně rostou při teplotách nižších než 16 °C a obvykle nerostou při teplotě vyšší než 20 °C. Organismy, které mohou růst při nízkých teplotách, ale optimálně rostou při teplotách jako většina ostatních organismů, se nazývají psychrotolerantní.
Cesko.wiki 