Array ( [0] => 16579050 [id] => 16579050 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Nebbiolo [uri] => Nebbiolo [3] => Close up of Nebbiolo cluster in Italy.jpg [img] => Close up of Nebbiolo cluster in Italy.jpg [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => [[Soubor:Uva Nebbiolo.jpg|náhled|Hrozen odrůdy Nebbiolo]] [1] => '''Nebbiolo''' je odrůda [[réva vinná|révy vinné]], která pochází z [[Itálie]]. Vyrábějí se z něj červená vína s [[Ochrana označení původu|chráněným označením]] Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) jako [[Barbaresco]], [[Barolo]] a [[Ghemme]].{{Citace elektronického periodika [2] => | titul = Red wine » Barbaresco DOCG » Italian Wine Guide [3] => | periodikum = italianwine.guide [4] => | url = https://italianwine.guide/regions-en-gb/piemonte-en-GB/barbaresco-docg-en-gb/ [5] => | datum přístupu = 2023-10-19 [6] => }} Celosvětově se pěstuje na 5 993 hektarech, většina vinic se nachází na území [[Piemont]]u. Nejkvalitnější vína pocházejí z regionů [[Langhe]] a [[Roero]]. Nebbiolo se pěstuje také ve [[Valtellina|Valtellině]], na [[Sardinie|Sardinii]] a v [[Údolí Aosty]], kde se mu říká Picutener. [7] => [8] => Název je odvozován od italského slova ''nebbia'' (''mlha''). Může odkazovat na ojíněný povrch bobulí nebo na sklizeň, která se odehrává za podzimních mlh. První písemná zmínka o této odrůdě pochází z roku 1268 z [[Rivoli]].{{Citace elektronické monografie [9] => | příjmení = Prestini [10] => | jméno = Francesco [11] => | titul = Introduction to Nebbiolo [12] => | url = https://medium.com/@wineopener/introduction-to-nebbiolo-735cb444d451 [13] => | datum vydání = 2023-06-23 [14] => | datum přístupu = 2023-10-19 [15] => | jazyk = en [16] => }} [17] => [18] => Nebbiolo vyžaduje teplé a suché podnebí a půdu s obsahem [[vápenec|vápence]]. Raší brzy, takže je ohroženo jarními mrazíky. Za deštivého podzimu je napadá [[plíseň šedá]]. Sklízí se v druhé polovině října. Víno je bohaté na [[tanin]] a vyžaduje dlouhé zrání. Má intenzivní [[Granát (minerál)|granátovou]] barvu a v chuti se objevují tóny fialek, lesního ovoce, tabáku a čokolády. Mohou se vyrábět [[cuvée]] Nebbiola s odrůdami [[Barbera]], [[Pinot noir]] nebo [[Cabernet Sauvignon]]. Doporučuje se podávat k hovězímu masu, zvěřině a tvrdým sýrům. Piemontskou specialitou je spojení vína Nebbiolo s [[lanýž]]i z [[Alba (Cuneo)|Alby]].{{Citace elektronického periodika [19] => | titul = Nebbiolo — A Guide to the Basics [20] => | periodikum = Food & Wine [21] => | url = https://www.foodandwine.com/wine/red-wine/nebbiolo-wine-guide [22] => | jazyk = en [23] => | datum přístupu = 2023-10-19 [24] => }} [25] => [26] => == Reference == [27] => [28] => [29] => == Externí odkazy == [30] => * {{Commonscat}} [31] => * [http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=160 Catalogo Nazionale delle Varietà di Vite] [32] => [33] => {{Portály|Gastronomie|Itálie}} [34] => [[Kategorie:Odrůdy révy vinné]] [35] => [[Kategorie:Italské víno]] [] => )
good wiki

Nebbiolo

Hrozen odrůdy Nebbiolo Nebbiolo je odrůda révy vinné, která pochází z Itálie. Vyrábějí se z něj červená vína s chráněným označením Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) jako Barbaresco, Barolo a Ghemme.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'Soubor:Uva Nebbiolo.jpg','Piemont','Kategorie:Odrůdy révy vinné','lanýž','Pinot noir','cuvée','tanin','Itálie','Ochrana označení původu','Barbaresco','Barolo','Ghemme'

Cuvée

Itálie

Lanýž

Piemont